lördag 12 oktober 2024

Kommande aktiviteter



Snart är det dags för honungsbedömning. Det blir den 29 oktober. Senast en vecka innan behöver vi få in era burkar. OBSERVERA: sista inlämningsdag är 25/10. Lämnas som vanligt på bordet i föreningens lokal Skälby. Burken behöver vara med minsta volym 300 gr. och omärkt. Glöm inte fylla i och skicka med bedömningskortet 2024 som finns i septemtembernumret av Bitidningen. Kryssa i om du vill ha ett kvalitetsintyg också.
 
I septembernumret finns också Årsrapport 2024. Det är biodlarföreningens möjlighet att föra statistik över bl.a. vinterdödlighet. Vi är tacksamma om du kan fylla i den och lämna till styrelsen senast till årsmötet 24/11. Det går att fylla i och skicka digitalt men om du inte har möjlighet till det går den att lämna på bigården. Det står en låda på bordet i lokalen där du kan putta ned blanketten in så ingen annan ser dina uppgifter.

Vaxsmältardag 16 november på bigården. Välkomna från kl. 9:00. Det blir smältning både med den nya vaxsmältaren och som vi gjorde förra året; vattensmältning i kokgrytorna.

När det är dags för oxalsyrabehandling kommer Erik kunna tillhandahålla detta. Information kommer.

Glöm inte heller årsmötet som äger rum 24 november kl. 13.30 på Skälby gård. Separat kallelse kommer.

tisdag 8 oktober 2024

AI-kamera räknar aktivitet vid flustret

Photo by Damien TUPINIER on Unsplash

Chatarina Berglund
och Pierre LarssonSäljans bigård i Sandviken använder en AI-kamera vid flustret för att räkna hur många bin flyger in och ut varje dag. Ett radioreportage av P4 Gävleborg berätter om hur paret får kontinuerlig information om binas aktivitetsnivå och kan se förändringar från dag till dag direkt i sina mobiler. Visst är det bättre att själv sitta nära kupan och titta själv men med teknikens hjälp kan man nu få statistik på när bina flyger och hur många som lämnar kupan.

Lyssna på reportaget här:

söndag 6 oktober 2024

Försäljning på Giraffen

 


Lördag 5 oktober stod vi utanför ICA Maxi tillsammans med olika lantbruksrepresentanter och initiativet Redig mat från trakten. Vi sålde honung och diskuterade med besökare, främst om den oroväckande ökningen av importerad fuskhonung som hotar biodling i Europa idag (se föregående artikel på denna blogg). Det blev många möten och samtal i höstsolen. Vi som var på plats var Erik, Jan-Olov, Alastair och  Lars Jonsson (sekreterare, Södra Kalmars Biodlardistrikt).

tisdag 1 oktober 2024

Fuskhonung allt vanligare

Vi biodlare vill larma om det ökande inflödet av fuskhonung i Europa och därför skickar vi ut följande meddelande för att skapa debatt och engagemang.

Europas konsumenter blir lurade i en aldrig tidigare skådad omfattning.

Sedan USA för ett par år sedan stoppade inflödet av fuskhonung väller den istället in över Europas marknader. Stärkelsesirap, främst från ris och majs, modifieras med hjälp av bakterier så att den på många sätt liknar honung. Processen är så avancerad att traditionella analysmetoder inte kan skilja den från äkta honung. Man kan också efterlikna specifika honungsvarianter som rapshonung, ljunghonung eller bovetehonung. Inte konstigt att konsumenterna blir lurade. Man tror att man köper en billig honung men får sirap.

En färsk undersökning från butiker Tyskland visade att 80% av honungen var fusk! Tror du det är bättre hos oss? Titta själv på en video av Bernhard Heuvel (president, European Professional Beekeepers Association EPBAhttps://www.youtube.com/watch?v=thx5Duzq4UI , se nedan.

En konsekvens av inflödet av fuskhonung är att den äkta honungen blir mycket svårare att sälja. Honungsuppköpare har lagren fulla och kan inte ta in mer från odlarna. Biodlarna i sin tur lagrar honung som uppköparna inte tar emot. Ekonomin i branschen försämras radikalt och många biodlare tvingas sluta, andra drar ned på verksamheten.

Totalt får vi en omfattande utslagning av bisamhällen och en radikal minskning av de pollineringstjänster som bina bidrar med. Därmed blir det också sämre skördar av frukt och grödor som är beroende av pollinering. Den ekologiska apokalyps som förlusten av pollinerare innebär har redan börjat. Andra pollinerare i naturen kan inte ersätta våra tambin då de redan är undanträngda av moderna jordbruksmetoder och samhällenas utbredning i sådan omfattning att det inte finns tillräckligt många kvar av dem. Åkrar och kortklippta gräsmattor är som öknar för insekterna. Där finns varken mat eller husrum för dem.

Men det går att åtgärda och alla kan bidra:
  • Köp honung från lokala biodlare
  • Sprid budskapet vidare
Ta gärna kontakt med Kalmarbygdens biodlare om du vill veta mer.

Ordförande, Jessica Fallbom, jessica.fallbom@gmail.com

Vice ordförande, Erik Olsson, erik@vakavilt.se


Läs mer nyhetsartiklar på engelska):

måndag 16 september 2024

Höstmarknad på Skälby

Vår förening deltog som vanligt på höstmarknaden på Skälby genom att sälja honung och informera om biodling. Det var främst lindhonung som såldes, fast eller flytande, men även honung som vi hade kvar från förra året. Det var något färre stånd och besökare än tidigare men vi sålde ändå tillfredsställande mycket honung. Vädret var strålande och bidrog till att folk kom till Skälby.

onsdag 11 september 2024

Höststädning på bigården


Styrelsen har inventerat vad vi har för prylar och utrustning på bigården. Det vi behåller har noterats på en lista, så att vi vet vad vi har. Resten hamnade i en stor hög som vi kör till återvinningen.

Mycket av det vi kastar var trasigt eller i dåligt skick. Några saker skulle kunnat komma till användning någonstans? Vi är nöjda med vår utrensning och verksamheten blir mer lättskött och effektivare.


Text och bilder: E Olsson

söndag 8 september 2024

Bisäsongen avslutas i högsommarväder

 


Säsongens sista bimöte idag och strålande högsommarväder. Det kändes mer som mitten av juli än bärjan av september. Bina har fått sitt vinterfoder och dagens fokus låg på underhåll av klubbhuset. Vi målade om gaveln och fixade takrännan bland annat. 

Notera följande aktiviteter:

  • Höstmarknad på Skälby 15/9 kl.10-15.00 där vi som vanligt har ett bord med tombola och försäljning av bigårdens honung. Vill du vara med hela dagen eller bara några timmar är du välkommen! Kontakta någon i styrelsen om du är intresserad.
  • Nästa aktivitet på bigården blit Vaxsmältardag lördag 16 november. Vi inviger den nya vaxsmältaren som Erik kommit med. Undervisning på plats. Utöver den också vattensmältning som vi testade förra året och visade sig vara mycket effektiv. Mer info angående dagen kommer senare.
  • Årsmötet sker söndagen den 24 november, 13:30. Mer information kommer senare.


söndag 25 augusti 2024

Om mjöd och mölska

 


Dagens möte på Skälby handlade mest om hur man gör mjöd (honungsvin) och mölska (honungsöl) med Kalle Qvant som diskussionsledare. Egentligen handlar det om honung, vatten och jäst men det finns en hel vetenskap om hur man tar fram just den rätta blandningen, beroende på vilken honungsort du väljer och hur länge den får jäsa osv. Man kan även använda honung som redan har jäst så att ingen honung går till spillo. Ett roligt sidospår till din biodling men endast för privat konsumtion så klart.

Alla föreningens samhällen har nu fått vinterfoder och bortsett från oxalsyrenehandlingen under hösten så är biåret i princip avslutat. Vid nästa möte, 8 september, kommer vi att fortsätta måla och fixa till klubbhuset inför vintern.

tisdag 20 augusti 2024

Två intressanta bimöten i distriktet

Photo by Eric Ward on Unsplash

27 augusti, kl. 18:30

Algutsboda Biodlarförening arrangerar ett möte om aktuell forskning om biodiversitet. Vi kommer att få lyssna på Markus Franzén som pratar om Linneuniversitetets forskningsprojekt om ekhagar och biologisk mångfald i Långasjö. Han kommer att prata om ekens tillväxt och den biodiversitet som observerats i Långasjö och Sverige. Presentationen kommer att baseras på preliminära resultat från ett pågående forskningsprojekt som undersöker ekskogar och biologisk mångfald. Lite extra fokus kommer att läggas vid bin och pollinatörer.

Plats Malin Gunnarsson, Östregård 105, Långasjö
Medtag eget fika!
Ingen anmälan, ingen avgift.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

14 september, 14:00 - 16:00
Välkommen till en biodlarträff i Målilla då Richard Johansson från SBR kommer att föreläsa kring temat Friska Bin. Richard är ansvarig för förbundets utbildningsutveckling och bihälsofrågor.
Kaffe, the och smörgås serveras.
 
Plats: Hultsfreds kommun, Skeppet Atlantvägen 2, Målilla
Kostnad 100 kronor betalas vid anmälan (senast 9 september).
Anmälan till Biodlarna.Lars@telia.com eller telefon 070-5445 992

Anmälningsavgift via Swish 123 604 00 67 eller Bankgiro 537 1547
Arrangör: Biodlardistrikt södra i samarbete med Mörlundabygdens biodlare

söndag 11 augusti 2024

Dags för varroabehandling snart


På dagens bimöte delades myrsyra ut till de som ville ha, för behandling mot varroa. Det är viktigt att bina som kläcks i augusti och september är väl rustade inför vintern, med en "fettkropp", så att de kan mata de första larverna i februari. Varroakvalster är negativa för att de skadar ynglet men även för att de livnär sig på bina under vintern. Myrsyra dödar främst kvalster som sitter på bina. Man ska inte räkna med att de som finns i täckt yngel dör. Det finns många faktorer som påverkar resultatet av behandlingen. Eftersom myrsyran är effektiv mot kvalster på bina kan det vara bra att upprepa behandlingen efter 12 dagar, då det täckta ynglet kläckts och kvalstren är oskyddade.

Det är även snart dags att ge bina vinterfodret, som antingen är bifor eller strösocker löst i vatten.



måndag 29 juli 2024

Bimöte med diskussion om honungshantering


Temat för söndagens var hantering av honung ur livsmedelssynpunkt. Vilka krav ställer livsmedelsverket, länsstyrelsen och kommunen på oss biodlare? Ingmar Wahlström kunde inte komma så Erik fick redogöra för dessa regler.

Vi är primärproducenter och om vi för ut mer än 500 kg honung på "marknaden" ska vi göra en anmälan till länsstyrelsen. Livsmedelslagen innehåller bestämmelser om vad honung är (blomhonung och bladhonung). Vidare finns regler för märkning, spårbarhet och angivande av vikten på förpackningen.
För övrigt gäller allmänna krav på god hygien.

Läs gärna: 
Livsmedelsverkets föreskrifter om honung

Livsmedelsinspektörerna på kommunen kan bedriva tillsyn på vår verksamhet men det har väl inte inträffat ännu?

När det gäller föreningens honung har vi fått drygt 50 kg lindhonung från våra tre bisamhällen!

fredag 26 juli 2024

Biodlarträff i Blomstermåla

Biodlardistrikt södra Kalmar län arrangerar en biodlarträff i Blomstermåla lördagen den 17 augusti, kl. 14:00. Vi träffas i föreningsbigården för Mönsterås & Ålem biodlarförening.

Vi visar upp bikupan som är digitalt uppkopplad. Eskil Haglund berättar hur han i realtid kan se bisamhällets vikt och temperatur. Eskil är ordförande i föreningen och den som kan se information från bikupan i sin mobil. Han kommer berätta hur han kan veta när bisamhället börjar sätta yngel. Vidare berättar han om hur bisamhället totala vikt varierar över tid.

Lars Jonsson kommer att visa hur mätningen av bisamhällets vikt kan visa på att ett nytt nektardrag på blommande lindträd kommit i gång och vilken kraftig viktökning det blir i kupan.

Biodlardistriktet bjuder på kaffe och kaka.

Anmäl dig via sms med för och efternamn till telefonnummer 070-5445 992.

Välkommna
Biodlardistrikt södra Kalmar län

tisdag 23 juli 2024

Arbetsdag på bigården

 


Söndagen den 21 juli blev det fixardag på bigården under en blå himmel. Det kom totalt 10 medlemmar som hjälpte till med att röja undan gammalt skräp, räfsa löv, fixa fasad och måla panel, vilket vi är mycket nöjda med! Ett stor tack till alla och klubbhuset börjar se riktigt fint ut nu. Träffen avslutades med pizza.

Bilder: J Fallbom


söndag 14 juli 2024

Bimöte med honungssmak

 

Efter lördagens ihållande regn blev det en solig söndag och dags för ett nytt möte i bigården. Temat för mötet var sorthonung, det vill säga honung som till största delen kommer från en viss blomma. I våra kupor finns det nu lindhonung och den provsmakades av de närvarande. Den har en tydlig mentolsmak och är en eftertraktad honungssort. På fikabordet ställdes det fram diverse honungsburkar med olika utseende och smak. Ljus rapshonung, ljus försommarhonung från maskros och fruktträd, en grå honung som dominerades av vildhallon. Därutöver fanns en ljus flytande honung med kryddig eftersmak, en burk mörk bladhonung och en ännu mörkare ljunghonung.Den sistnämnde stack ut mest med kraftig lukt och smak. Ljunghonung är den dyraste honungen, delvis för att den är svårare att slunga och sila än övriga honungssorter. Men framför allt för den unika smaken.

Olika smakupplevelser och olika åsikter och preferenser som vanligt!

lördag 29 juni 2024

Besök från Hultsfred


Idag var tolv biodlare från Vena-Hultsfred på besök i vår bigård på Skälby. De tog en tur till Öland och på hemvägen kom de till oss för att se hur vi har det. Jessica och Erik visade bigården och berättade om verksamheten. De tillhör Norra Kalmar läns biodlardistrikt och vi Södra. Det är alltid bra med ett utbyte över "gränserna".

De har gula bin, väldigt vackra. De går även under namnen "italienska" eller "liguriska" bin. Även Buckfastbin förekommer i Hultsfredsområdet. Det var ett glatt gäng som lämnade bigården efter ett, som vi hoppas, givande besök.