Ny forskning inom biets genetik

 CC BY-NC-SA Some rights reserved by Gord Campbell

Forskare från engelska University of Sheffield, Queen Mary University, University of London samt Australian National University har hittat en ny del av biets genetik som kanske kan förklara varför bin är så känsliga mot miljöförändringar.

De har upptäckt att bin har speciella histonkoder som kontrollerar cellutvecklingen och som finns hos människan. Dessa histoner kan påverkas av förändringar i kost och miljö och förklarar hur bilarven kan omvandlas till en drottning med hjälp av specialkost, nämligen drottninggelé. Om miljöförändringar kan också påverka dessa histonkoder kan det förklara varför bin är så känsliga för sådana faktorer. Pesticider som bina får i sig kan sedan störa dessa genetiska koder och därmed försvaga samhället och göra det mer sårbart till virusangrepp mm.

Läs mer i en artikel från University of Sheffield: Researchers identify new components of the epigenetic ‘code’ for honey bee development.
Se även Global Post: Honey bee genetic breakthrough may explain mass bee death.

Julmarknad på Skälby

Söndag 9 december var det dags igen för Julmarknaden på Skälby gård här i Kalmar. Vi var förstås på plats med honung, vaxljus och informationsmaterial. Mycket folk och trevlig julstämning och en omisskännlig doft av glögg i luften.

Ett stort tack till Toby, Jonas, Bernt, Muhammed och Conny som hjälpte till under dagen!

Studieresa till Slovenien

Biodlingsföretagarnas årliga studieresa går till Slovenien, 12 - 21 april. Resan går med buss genom Tyskland och Österrike och innehåller flera intressanta besök hos slovenska biodlare just när våren är som bäst därnere. Priset för hela resan inkl hotell och de flesta måltider är mellan 11 000:- och
12 000:- beroende på antal resande. Resan avgår från Vetlanda.

Läs mer och hämta programmet.

Högsbyortens biodlare får kommunens miljöstipendium

Invigning av honungshanteringsrummet (Bild: Ann-Marie Hagelin)

Våra kollegor i Högsbyortens Biodlare har tilldelats Högsby kommuns miljöstipendium 2012. Föreningen kommer att ta emot en penninggåva, diplom och blommor vid kommunfullmäktiges julbord 7 december. Föreningen har varit väldigt aktiva under de senaste åren, framför allt med ett framgångsrikt Leaderprojekt. Tack vare projektet har de byggt en informationsbigård och renoverat en lokal för honungshantering vid Staby Gårdshotell strax söder om Högsby.

• Läs mer om utmärkelsen.
• Se bilder på honungshanteringsrummet.
• Se bilder på inforationsbigården.

Årsmöte 2012

Kalmarbygdens Biodlare hade sitt årsmöte traditionsenligt på Domsöndagen, 25 november. 25 medlemmar samlades i Gula Villan på Skälby. Föreningen har idag 66 medlemmar, mest tack vare våra framgångsrika studiecirklar, och utvecklingen är klart positiv. Det ekonomiska läget är också bra; årets intäkter var 44.460 kr, kostnader 38.243 kr och det ger ett överskott på 6.217 kr.

När det gäller styrelsen blev jag omvald som ordförande och vi välkomnade in två nya styrelsemedlemmar: Toby Hillmalm och Jonas Svensson. Samtidigt tackade vi av Lars Larsson för många års trogen tjänst som utmärkt sekreterare och Olle Ideström som har varit ordinarie styrelseledamot i flera år.

Verksamheten 2013 planeras nu och vi tänker erbjuda två studiecirklar igen; en för nybörjare med Erik Olsson som kursledare och en för andra året som biodlare med Lennart Johansson och Kjell Franzén som kursledare. Vi planerar att sätta upp en visningskupa efter avtal med kommunen i den nyanlagda trädgården med unika fruktträd mittför växthusen. Det ger oss ett bra läge att locka förbipasserande och väcka intresse för biodling och sittplatser finns intill.

Vid honungsbedömning har i det nya reglementet helt undantagits poängsättning för förpackningen. Då utseende och intryck är av högsta vikt för försäljningen av en vara hade honungsbedömningskommittén fått i uppdrag att sammanställa en motion därom till distriktsstämman. Den presenterades av Lars Larsson och vann årsmötets bifall. Motionen går nu till distriktsstyrelsen och vidare till SBR.

Verksamhetsberättelsen för 2012 kan du läsa nedan (klicka bara på rutan så kan du läsa dokumentet i helskärm.

Open publication - Free publishing - More beekeeping

Bee – den svenska whisky- och honungslikören

Den svenska whiskytillverkaren Mackmyra lanserar nu en ny likör som kombinerar whisky och ekologisk honung. Likören får namnet Bee och kommer att säljas på Systembolaget med ett pris på 229 kr.

Enligt ett pressmeddelande på Newsdesk, Mackmyra presenterar Bee - den svenska whisky - och honungslikören:

Bee är lätt att tycka om med sin inbjudande färg och fylliga, delikata smak. Drycken har aromer av demerarasocker, vanilj, smörkola med lätta, fatiga toner i bakgrunden. Eftersmaken är honungssöt med inslag av mandel, kaffe och citrus. Den goda, välbalanserade smaken gör att Bee med fördel avnjuts kyld helt ensam, eller som avslutning på en god middag. Den är också en utmärkt smaksättare i drinkar!
– Vi är mycket stolta över att kunna lägga Bee till vårt utbud! Dels för att smak-kombinationen mellan vår whisky och den lokalproducerade honungen blivit riktigt god och dels för att vi tror att den kan hjälpa fler att upptäcka Mackmyra. Den lägre alkoholhalten gör att de som inte gillar starksprit nu kan upptäcka Mackmyras smaker, säger Magnus Dandanell, vd och en av Mackmyras grundare.

Läs mer om Bee.

Ordförandemöte i distriktet

Ordförandemötet (Bild: A Creelman)

Alla ordföranden i Södra Kalmar biodlardistrikt, styrelsemedlemmar i distriktet och valberedningen samlades 1 december på Studieförbundet Vuxenskolan i Nybro. Under 3 timmar diskuterades årets verksamhet och planer för 2013 lades fram. Man kan konstatera att distriktet kunde bjuda på ett variationsrikt program som samlade totalt 350 personer.

Programmet för 2013 är fortfarande inte helt spikat men följande datum borde du kunna redan skriva in i almanackan:

• 3 februari Årsmöte, Kalmar
• 24 mars Vickleby, Öland med tema hygien 
• 28 april Nybro, Qvarnaslätt. Gäst Peder Lilja, utvecklingskonsulent 
• 9 maj Kristi Himmelfärdsdagen Ingelstorpsmötet 
• 2 juni Högsby bimarknad. Tema insektsallergier 
• 4 augusti Pålaviksträffen

Det officiella programmet kommer att skickas ut till alla medlemmar i distriktet efter årsmötet och vi kommer förstås att lyfta fram alla evenemang här.

Läs mer om ordförandemötet på distriktets hemsida.

Värdet av binas pollinering

Jordbruksverket har nyligen publicerat en rapport som kartlägger värdet av binas pollinering i Sverige: Värdet av honungsbins pollinering av grödor i Sverige. Rapporten är skriven av Thorsten Rahbek Pedersen och innehåller intressanta fakta kring biodlingens betydelse inom jordbruk.

Värdet av binas pollinering uppskattas till mellan 260 och 466 miljoner kronor. Hela 82% av pollineringens ekonomiska värde kommer från oljeväxter, äpplen och jordgubbar. Ett stort problem idag är att arealer med pollineringskrävande grödor växer betydligt snabbare än antalet bisamhällen och därför finns det bekymmer inför framtiden.

- Eftersom det tyvärr inte finns anledning att tro att antalet bisamhällen i Sverige har ökat i samma utsträckning som arealen av grödor som behöver eller gynnas av insektspollinering kan det ifrågasättas om ökningen av pollineringens värde i speciellt höstoljeväxter är realistisk. Vårraps, åkerbönor och rödklöverfrö blommar däremot vid en tidpunkt då det ofta saknas bra pollen- och nektarväxter i öppet landskap och där bisamhällena är som störst. Det är en internationell trend att arealen med pollineringskrävande grödor ökar snabbare än antalet bisamhällen. Medan antalet honungsbin globalt har ökat cirka 45 % de senaste 50 åren har arealen med grödor som behöver eller gynnas av pollinering globalt ökat med mer än 300 % (Aisen & Harder, 2009).

Vaxsmältning

Avslutningen på varje säsong i bigården är förstås vaxsmältningsdagen och idag var vi 14 medlemmar som ställde upp i höstrusket för att smälta ner alla gamla ramar, räfsa löv och städa i bigården. Vi även passade på att behandla föreningens bisamhällen med oxalsyra som åtgärd mot varroakvalstret. Som belöning grillade vi korv till lunch.

Stort tack till alla som ställde upp!

Bilder: A. Creelman

För många stadsbin i London

CC BY-SA Some rights reserved by mindfrieze

Trenden att etablera biodling i storstadsområden fortsätter att växa runt om i världen men i London har man nått gränsen. En artikel i tidningen The Independent, How do-gooders threaten humble bee, beskriver hur honungsproduktionen i London sjunker markant. Problemet är överetablering med 3337 bisamhällen i området idag mot 1617 samhällen 2008. Det finns helt enkelt inte tillräckligt med växter att hämta pollen och nektar ifrån. Genomsnittsproduktion i storstadsområdet är nere på cirka 11kg/samhälle.

British Beekeepers' Association (BBKA) är positiva till utvecklingen med stadsbin men säger nu att alla som vill ha egna bikupor bör också hjälpa till att plantera flera växter som gynnar bina. Intresset för biodling är stort i Storbritannien men det krävs också flera grönområden.

Nytt tak på klubbhuset

Lördag 20 oktober var det dags att äntligen lägga ett nytt tak på föreningens klubbhus. Under taket finns vår möteslokal samt slungrum och vi har sedan länge insett att taket inte håller för allt regn och snö som kommer under vintern. Medlemmar Toby Hillmalm, Erik Olsson, Niclas Kronqvist med vänner ställde upp i lördags och gjorde jobbet. Ett stort tack för insatsen säger vi andra och det är skönt att veta att huset närmaste framtid är nu säkrad.

Bin som konstkritiker

CC BY-ND Some rights reserved by wolfpix

Bin kan skilja mellan en målning av Picasso och en av Monet enligt ny forskning från University of Queensland i Australien. En ny artikel i tidskriften Journal of Comparative Physiology (Honeybees can discriminate between Monet and Picasso paintings av Wen Wu, Antonio M. Moreno, Jason M. Tangen och Judith Reinhard) kunde testbin skilja mellan 5 olika par målningar av konstnärer Picasso och Monet, även i svartvitt. Forskarna ville undersöka hur bin använder sin syn för att navigera och visade de flera par målningar med en sockerbelöning bakom bara en av målningarna. Bina kom ihåg var sockret låg och kunde till och med hitta tillbaka även när de fick en svartvitt version av målningen.

Det visar bland annat att trots biets liten hjärna kan det processa komplicerad visuell information och kan skilja mellan olika konstnärliga stilar. Enligt Dr Reinhard, en av forskarna:

- Our study suggests that discrimination of artistic styles is not a higher cognitive function that is unique to humans, but simply due to the capacity of animals – from insects to humans – to extract and categorise the visual characteristics of complex images.
Läs även en tidningsartikel om detta i brittiska Mail Online: It's not hard to bee an art critic.

Distriktsordförandemöte

SBRs distriktsordföranden träffades 22 september i Örebro för att diskutera många viktiga frågor för biodlingens utveckling i Sverige. Mötet hade temat SBR i framtiden, 2013 – 2017. Vart är vi på väg och hur ska vi komma fram?

Bland annat tog de fram en s. k. SWOT-analys (styrkor, svagheter, möjligheter och hot) för vår verksamhet, diskuterade utbildningsmöjligheter för biodlare, medlemsservice, distriktens roll och hur medel ska användas på bästa sätt.

Läs minnesanteckningar från mötet.

Bibett innehåller bedövningsmedel

  by  ViaMoi

Enligt en ny artikel i webbtidningen Medical News Today, Honeybee Bites Can Act As Anesthetics, har forskare från Grekland och Frankrike upptäckt att bin kan även försvara sig genom att bita fiender som är för små för att sticka som till exempel vaxmått eller varroakvalster. Bettet innehåller dessutom en naturlig bedövningsmedel, 2-heptanon (2-H), som bedövar fienden några minuter; tillräckligt tid för att kunna ta den ur kupan. Det nyupptäckta bedövningsmedlet kan även användas som lokalbedövningsmedel för människor framöver och det finns stora förhoppningar inom läkemedelsindustrin för detta genombrott.

Enligt Dr. Max Watkins från Vita (Europe) Ltd.:

- We are very excited about our findings on at least two levels. Firstly, the revelation that honeybees can bite enemies that they cannot sting confounds some existing ideas and adds significantly to our biological knowledge. Secondly, the discovery of a highly effective natural anesthetic with huge potential will be of great interest to the pharmaceutical industry eager to develop better local anesthetics.

Färgglad honung i Frankrike

  by  mortsan

Biodlare i Ribeauville i nordöstra Frankrike fick en överraskning när de slungade honung med lite annorlunda färgnyanser: röd, blå, grön och brun! Det smakade honung men färgvariationen skapade stor förvirring innan det kom fram att det lokala godisfabriken som tillverkar den populära M&M-chokladen hade lämnat öppna behållare med färgämne utanför fabriken som förstås lockade ortens bin. Det gick inte att sälja dessa burkar som honung men det har skapat en del rubriker i omvärlden.

Läs mer och se bildbevis i norska Nettavisen: Honningbiene fikk tilgang til M&M-fabrikken...

SBR nu på Facebook

SBR har nu skapat en sida på Facebook som ny informationskanal. Genom att gilla sidan får du uppdateringar från SBR på din egen sida i Facebook. Du kan kommentera alla inlägg och förhoppningen är att väcka nya diskussioner kring SBRs aktiviteter.

Just nu finns det bland annat bilder på en intressant kupa med skattlådorna bredvid yngelrummet, recept på honungsketchup och en bild av rödaktig honung från Gränna.

Till SBRs sida på Facebook.

Hur vet jag om det är rätt pris på min produkt?

Mat & Upplevelse projektet i sydöstra Sverige tillsammans med Sveriges Biodlares Riksförbund bjuder in till en intressant utbildningsdag som kan vara av intresse för många biodlare. Utbildningen heter Hur vet jag om det är rätt pris på min produkt? och du får lära dig grunderna i kalkylering och hur du ska prissätta för att din biodling ska bli både lönsamt och prisvärt.

Kursledaren heter Lars Johansson och han har en bred bakgrund från mat- och livsmedelsbranschen, både från små och stora företag. Han har sedan ett antal år varit föreläsare för den uppskattade kursen "Vägen till marknaden". Han har god kännedom om en marknadsförares vardag likväl vilka krav som ställs på en produkt och vill gärna dela med sig av de lyckade men också misslyckade projekt och produkter han haft ansvaret för.

Tid: Lördagen den 20 oktober kl. 10 - 16
Plats: Ingelstads naturbruksgymnasium
Kostnad: 600 kr + moms. Lunch till självkostnadspris, fika ingår
Anmälan: Senast den 12:e oktober till Roger Henriksson
henriksson.roger@telia.com alt 070-573 60 28
eller via hemsidan.

Medel mot nosema

Ett irländskt företag, Advance Science, har utvecklat ett medel som stärker ett bisamhälles motståndskraft mot svampen nosema ceranae, enligt en artikel i tidningen Irish Times. Medlet, HiveAlive, är en naturprodukt av växtextrakt och i tester har det bidraget till att minska anfall av nosema ceranae med 80%. Dessutom menar de att produkten har en dämpande effekt mot varroa och kalkyngel. Nu har företaget fått finansiering, €300 000, för att vidareutveckla produkten för full produktion.

Rapportera om ditt biår

Nu är det dags att rapportera om din honungsskörd. Det är viktigt att SBR har aktuella siffror kring hur mycket honung Sveriges biodlare producerar så alla uppmuntras rapportera, även om det bara handlar om tiotals kg.

Blanketten Årsrapport 2012 kan fyllas i på nätet och du kan sedan spara sidan och skicka det med e-post till din förening. Uppgifterna i denna blankett är helt anonyma och efter sammanställning i din lokalförening så kastas den.

För medlemmar i Kalmarbygdens Biodlare gäller följande:
Fyll i blanketten och skicka det via e-post till sekreteraren Lars Larsson, larsolof_larsson@telia.com eller skriv ut blanketten och skicka den med post till Lars Larsson, Ålebo 133, 388 91 Vassmolösa.

Sigtunas hotell satsar på biodling

 Some rights reserved by Udo Schröter

Sigtunas hotell- och konferensanläggningar vill skapa en hållbar destination och som en del av denna satsning kommer 12 bikupor att startas på 10 hotellanläggningar. Enligt ett pressmeddelande på Newsdesk, Ikväll checkar Sigtunas hotell- och konferensanläggningar in 300 000 nya bi-gäster:

I Sigtuna samarbetar hotell- och konferensanläggningarna för att skapa en hållbar destination. På agendan står att bidra till biologisk mångfald. Nu har 10 av aktörerna fått destinationens första egna bikupor, som tillsammans huserar ca 300 000 bin av arten Ligustica. Fler hotellanläggningar kommer att följa. Tillsammans med det lokala företaget Biman skapas nu en rikare flora och lokalt producerad honung. 

- Jag är stolt över att Sigtuna blir den första destinationen som satsar på biodling. Hållbarhet står högt på vår dagordning och vi vet att biodlingar har stor inverkan på att öka den biologiska mångfalden. För mig är det alltid lika fantastiskt när hela Sigtunas hotellnäring bestämmer sig för att satsa på ett projekt. När det gäller hållbar utveckling är samverkan nyckeln – tillsammans gör vi skillnad, säger Camilla Zedendahl, vd på Destination Sigtuna AB.

Sigtuna är redan en Fair Trade City och flera andra miljöprojekt pågår. Hotellen som redan nu har bikupor är: 1909 Sigtuna Stads Hotell, Destination Sigtuna, Ibis Hotel Arlanda, IFL Kämpasten, Hotell Kristina, Radisson Blu Arlandia Hotel, Radisson Blu SkyCity Hotel, Sigtunahöjden Hotell & Konferens, Sigtunastiftelsen Hotell & Konferens samt Stora Brännbo Konferens och Hotell.

Yrkeshögskolan för biodling

Yrkeshögskolan för biodling är en unik distansutbildning för dig som vill bli yrkesbiodlare. Utbildningen tar 2 år och leder till examen i yrkesbiodling. Den startar i februari 2013 och sista ansökningsdag är 15 oktober.

Utbildningen har följande mål:
- Yrkeshögskolan för biodling ger dig all kunskap du behöver för att verka som yrkesbiodlare och företagare. Du får kunskap och förståelse för hur en större biodling kan bedrivas rationellt, ekonomiskt och med hänsyn tagen till gällande lagstiftning. Du får också kunskap om biodlingens produkter och tjänster, hur produkterna utvinns och förädlas och hur de kan ingå i mathantverk och hudvårdsprodukter. Utbildningen innehåller både teoretiska och praktiska moment och en stor del av utbildningen sker genom lärande i arbete (LIA) hos yrkesverksamma biodlare.

Lyssna till följande radioreportage om utbildningen från SR P4 Malmöhus: Landets biodlare utbildas i Höör.

Brittisk webbplats kopplar ihop biodlare och markägare

Det finns många nya biodlare som inte har egen mark för sina bikupor. Samtidigt finns det många markägare som skulle vilja ha bikupor på sin mark. Ett intressant nytt brittiskt initiativ, Hive Talking, försöker koppla ihop dessa parter. En interaktiv karta över landet visar i olika färgkoder precis var det finns nya biodlare, etablerade biodlare, markägare och andra intressenter. Då kan alla ta kontakt med varandra och flera biodlare kan komma igång.

Intressant nog finns även Sverige med på denna karta. Det är därför fritt fram för oss att utnyttja tjänsten egentligen. Eller finns det någon som vill etablera något sådant i Sverige?

Läs mer i tidningen The Guardian: Hive talking: website connects would-bee keepers with landowners.

Honung hjälper mot hosta

  by  Domiriel

Honung lindrar natthosta hos barn enligt ny forskning rapporterar Dagens Medicinvetenskap (Honung hjälpte mot hosta). Israeliska forskare har testat 300 barn med olika sorters honung och dadelsirap och upptäckt att honung gav den mest positiva effekten. Barnen hade natthosta i samband med olika luftvägsinfektioner. Tidigare studier har visat att honung visat bättre effekt än receptfria hostmediciner och denna studie undersökte olika honungssorter samt dadelsirap.

Läs forskningsartikeln:
Herman Avner Cohen med flera. Effect of Honey on Nocturnal Cough and Sleep Quality: A Double-blind, Randomized, Placebo-Controlled Study. Pediatrics, publicerad online den 6 augusti 2012. DOI: 10.1542/peds.2011-3075

Biresa till Kristianstad

Vi var 39 biodlare plus två hundar från Kalmar, Öland, Högsby, Mönsterås och Torsås som tog en sensommartur ner till Kristianstad för att hälsa på Kristianstads Drottningodlingsklubb. Första stopp på resan var Torsås där föreningen bjöd på fika och lite information om sin verksamhet. Sedan körde vi söderut och solen började titta fram. Vi körde ut till Hasslö i Karlskronas skärgård och besökte parningsstationen där. Verksamheten var slut för säsongen men det var bra att visa alla var parningsstationen ligger och det var förstås också ett bra tillfälle att komma ut i naturen och fika lite till.

Vid ankomsten till Kristianstad tog klubbens ordförande Olle Andersson emot på föreningens bigård på Aludden mitt i Kristianstad Vattenrike. Klubben bildades 1979 och de har varit på Aludden cirka 10 år.  Här drar medlemmar upp egna drottningar och man dessutom tar emot drottningar som sedan kan sättas på Hanö ett kommande år som drönarmödrar. Parningsstationen på Hanö är helt fristående från SBR och är KDK:s sedan starten där 1980 eller 1981. Där finns bara de 6 samhällena som sätts ut i början av juni och tas hem i slutet av augusti Klubben har cirka 30 medlemmar idag som bor även utanför Kristianstads kommun. Vi tittade runt i bigården och sedan föreläste Olle och Jan Eklund om hur de arbetar med drottningodling. Det blev förstås många frågor och livlig diskussion.

Vi tackar våra vänner i Kristianstad för ett intressant besök.

Hösthallon

Fortfarande har bina en uppgift att utföra i trädgårdar och i koloniområden: pollinering av hösthallon, som börjar att mogna först nu och kommer att blomma tills frosten kommer. Dessa nektargivor ger inte oss någon honung men bina får lite ny och färsk pollen till sitt höstyngel och nektar för egen del.

Bild och text: Jim Sundström

Pressmeddelande från Höglandets Honung AB

För ett par veckor sedan skrev jag om ett reportage av Sveriges Radio Jönköping som handlade om ett misstänkt fall av otillåtna medel i bikupor. Nu är undersökningen klar och man kan konstatera att det inte finns några anmärkningar mot producenten.

Följande pressmeddelande kommer nu från Höglandets Honung AB:

Viktig information. Vår honung är analyserad och konstaterad vara 100 % säker. 
Det har förekommit i media uppgifter om att vår honung är farlig och inte får säljas och lite annan information som är väldigt kruvad och även direkt felaktig. Bakgrunden är att vår biodling hotades av ett kvalster som var en stark bidragande orsak till att 30 % av våra djur dog 2009/2010.  Eftersom kontrollmyndigheten på länsstyrelsen blev orolig att något främmande ämne kunde ha hamnat i honungen av vår behandlig fick vi för säkerhets skull under juli månad ett saluförbud för egenproducerad honung fram till dess analyser var klara, dock fick vi fortsätta sälja honung från våra leverantörer. Men nu är hela historien med livsmedelssäkerheten utagerad och som många gånger förr vid livsmedelslarm blir det gärna en hönaav en fjäder.   

Vi har själva analyserat vår honung och hela tiden vetat om att den är säker men nu har även länsstyrelsen tagit prover och gjot analyser som bekräftar det vi redan visste, man hittar inte en enda molekyl som inte borde vara där. Sammanlagt har 17 olika prover tagits och analyserats. Vi har antagligen den säkraste honungen i Sverige just nu. 

Härunder finns citat från Länsstyrelsens beslut.   
”….. utifrån analysresultaten bedömer Länsstyrelsen att det är säkerställt att det inte föreligger någon risk för livsmedelssäkerheen och att honungen därför kan släppas ut på marknaden….."
Länsveterinär Jönköping, Maria Nyström

Chicago flygplats får pris för sin biodling

  by  -AX- 

Ännu en koppling mellan biodling och flygplatser. O'Hara flygplats i Chicago har fått ett miljöpris (Environmental Achievement Award) av Airports Council International - North America (ACI-NA) för sin satsning på biodling. Inom flygplatsområdet finns nämligen 50 samhällen och förra året producerades det cirka 600 kg honung.

Kuporna sköts av en grupp f. d. kriminella som får nu erfarenhet att driva en verksamhet och skaffa sig nya färdigheter. Förutom honung producerar de ljus, salvor och tvål.

Läs mer i en artikel i Chicagotidningen Daily Herald: OK, you can make honey, but no buzzing the field.

Bisvärm försenar flyget

En bisvärm landade på ett flygplan som skulle flyga från Pittsburgh till New York häromdagen, enligt den amerikanska webbtidningen Newsday. Planet blev försenat förstås och flygplatsledningen letade efter en lokal biodlare som kunde komma och ta svärmen. Till slut kom biodlaren Stephen Repasky och samlade in svärmen och planet kunde lyfta mot New York.

Titta på detta reportage av KDKA-TV Pittsburgh.

Pålaviksmötet

Söndag 5 augusti var det åter dags för den årliga Pålaviksträffen som ägde rum i Folkets Hus, Gullaskruv. Träffen har en lång tradition och har hållits under cirka 60 år. Hälleberga biodlarförening stod som vanligt för arrangemanget.

Cirka 40 biodlare samlades i solskenet för lite mingel och för att köpa redskap. Sedan var det dags att ta plats i salen för en föreläsning av Veine Jernemalm (Högsbyortens Bf) om honung och honungshantering. Veine har lång erfarenhet av biodling och berättade om viktiga faktorer inom honungsproduktion som sockerarter, vattenhalt, jäsning, ympning och cementhonung.

Ett längre reportage om mötet finns på distriktets hemsida.

Otillåtna läkemedel i bikupan

En honungsproducent i Jönköpings län har fått försäljningsförbud av Länsstyrelsen efter otillåtna läkemedel upptäckts i kuporna. Ett reportage från Sveriges Radio Jönköping berättar om fallet där bitillsynsmannen upptäckte remsor i kuporna mot varroakvalster. Remsorna innehöll medlet Akrinitin, som är helt förbjudit inom EU, samt Coumaphos som kräver särskilt tillstånd av Läkemedelsverket. Producenten hade inget tillstånd.

Länsstyrelsen har nu beslutet att stoppa all försäljning av producentens honung under tiden att en utredning pågår. Veterinärer är nu på plats på fabriken för att se om de hittar spår av läkemedlet i honungen. Hittar de något kan fallet lämnas över till åklagaren.

Lyssna på radioreportaget här:

Universitetsbin på webb-TV

Brittiska Nottingham Trent University har nyligen installerat en bikupa på ett hustak på campus som en del av ett projekt kring biodiversitet. Hustaket är redan "levande" eftersom det är täkt av växter och bikupan kommer som en naturlig komplement. Universitetet har redan flera bisamhällen i andra delar av staden men denna kupa finns mitt i stan. Blanda annat pågår forskning kring hur man kan förutse svärmning genom att studera binas ljudnivå.

Grant Anderson (Environmental Manager, Nottingham Trent University) säger:
- We’re delighted to have the bees on the City site and are really keen to play a role in helping to re-establish the honey bee population and improve urban biodiversity. A number of our environment and estates staff have attended beekeeping courses to better understand how to manage the bees.

En intressant detalj är att de har installerat webbkameror inne i kupan och utanför flustret och nu kan du följa binas utveckling via din dator eller mobil.

Läs mer på universitetets webbplats: Creating a buzz on campus: University welcomes colony of 10,000 honey bees.

Allergiförbundet kritiskt mot stadsbin

Trenden med biodling i storstäder fortsätter men det är inte bra nyheter för alla. Enligt ett reportage av Sveriges Radio är Allergiförbundet kritisk mot en ökning av bisamhällen i Stockholm. Många människor är allergiska mot bistick och förbundet menar att mer biodling ökar riskerna för allergiker. Enligt Ingalill Bjöörn från Allergiförbundet:

- Det är ändå minst en tredjedel av svenska folket som har någon form av allergi. Om man då inte tittar på allas synpunkter så missar man mycket. Då kan det ju vara så att en allergiker faktiskt tvingas att flytta härifrån och vart ska man då ta vägen.

Risken att bli stucken av dessa stadsbin är väldigt låg jämfört med risken för getingstick eftersom getingar lockas av våra grillfester och andra utomhusaktiviteter. Lyssna på reportaget nedan.

Drönarslakten igång

Ungefär så här års börjar drönarna kastas ut ur kupan och dödas, s. k. drönarslakten. Deras uppgift i livet, att para sig med drottningar, är inte längre möjlig och de återstående drönarna är bara en belastning för bisamhället. Biåret närmar sig sitt slut trots högsommarvärmen.

Medlem Jim Sundström tog denna bild som bevis.

Barometern lyftar fram biodling

Tidningen Barometern uppmärksammar biodlingens betydelse för jordbruk och matproduktion i en ledarartikel idag: Utan bin vissnar naturen. Artikeln skriver om bidöden i USA och faran med pesticider som neonikotinoider inom jordbruk. Den beskriver hur lantbrukare kan gynna nyttoinsekter genom att undvika stora monokulturer, bevara sälg och vide vid åkrarna mm.

- En stor del av livsmedelsförsörjningen bygger på det arbete de pollinerande insekterna utför. Ska vi få fler pollinerande insekter måste lantbruket arbeta aktivt med att gynna nyttoinsekterna. Det behövs fler bin och biodlare i Sverige. Sen skadar det inte med mer forskning kring bisjukdomar.

Inga stora nyheter för oss inom biodling men det är väldigt positivt att vår lokaltidning sätter biodling i fokus på detta sätt.

Stort intresse för pollineringstjänster

  by  howzey

Landets lantbrukare är allt mer intresserade av att hyra in bisamhällen för att pollinera sina raps- och fruktodlingar. En ny artikel i tidningen Land, Allt fler vill hyra bin för pollinering, skriver om hur branschorganisationen Biodlingsföretagarna erbjuder en pollineringspool dit odlarna kan vända sig om de behöver hyra in bisamhällen för pollinering.

- Exakt hur mycket bipollinering ger i ökad skörd och intäkt vet ingen. Biodlingsföretagarna uppger att skörden kan öka med 20 procent vilket skulle innebära en inkomstökning på 140 miljoner på höstraspen med ett rapspris på 3 kronor kilot. Men den slutsatsen går inte att dra eftersom det saknas aktuell forskning, menar Mats Mellblom som är Jordbruksverkets expert på bin. Han hänvisar till forskning från 1980-talet som visar på skördeökningar på upp till 10 procent.

Problemet är att om intresset ökar finns det en akut brist på bisamhällen i landet idag. Om man kunde placera 2 samhällen per hektar rapsodling skulle man behöva hela 100 000 bisamhällen bara för rapsodling i Sverige.

Binas dag firas i USA

 Some rights reserved by edibleoffice

18 augusti är binas dag i USA, National honey bee day, och det firas med aktiviteter över hela landet. Temat för i år är "hållbart jordbruk börjar med bin" (Sustainable agriculture starts with honey bees).

Dagen har firats i 3 år och är ett initiativ från vanliga biodlare för att uppmärksamma krisen inom amerikansk biodling med omfattande bidöd och spekulationer kring orsakerna. Biodlarna ville visa det positiva kring biodling och gör allmänheten mer medvetna om branschens stora roll i hela landets ekonomi. Varje delstat ordnar egna evenemang och samlar in sponsorpengar för att finansiera aktiviteter som varierar från utställningar, öppet hus på större bigårdar, artiklar och annonser i lokala tidningar, TV och radio osv.

Ett exempel som vi i Sverige skulle kunna lära oss av?

Biodling på Kalmar norra koloniträdgårdsområde

Kalmar Norra Koloniträdgårdsförening fyller 100 år och lördag 7 juli blev det öppet hus med försäljning, guidning och folkmusik av Nybrobygdens Spelemän. Vi var förstås på plats för att sälja honung och informera om biodling och vår verksamhet. Trots SMHIs prognos på regn blev det mest solsken och värme och det kom en stadig ström besökare till koloniområdet.

En av våra nya medlemmar, Henrik Haglund, har satt upp en bikupa i koloniområdet och detta gav väldigt snabbt ett par avläggare så nu finns det 3 samhällen. Något som alla koloniträdgårdar borde satsa på för att få ännu bättre fart på blomsterprakten.

Bin visar vägen till demensbehandling

  by  zander x

När äldre slitna bin får möjlighet att arbeta med det de gjorde som unga, dvs att sköta yngel, genomgår de en föryngringsprocess. Det visar ny amerikansk forskning enligt en artikel i Live Science - Bees Do It: Brain Aging Reversed. Bin som flyger efter nektar åldras mycket fortare än de som stannar i kupan och forskarna provade att låta en del äldre bin återgå till yngelskötsel. De märkte att dessa bin fick tillbaka sin förmåga att lära sig genom att en viktig protein, Prx6, producerades. Denna protein finns hos människor också och förhindrar till exempel demens. Genom social aktivitet kan hjärnan stimuleras och detta kan leda till nya sätt att motverka demens.

Biresa till Kristianstad

Drottningodling i Kristianstad (Bild: E. Olsson)

Vi tillsammans med Ölands biodlarförening arrangerar en bussresa till Kristianstad, 25 augusti, för att träffa Kristianstads biodlare och sin drottningodlarklubb. Vi ska dessutom hälsa på våra grannar i Torsås som nu har en egen föreningsbigård och sedan tar vi även en titt på Hasslö parningsstation.

Vi behöver en kritisk massa deltagare för att kunna beställa bussen så därför vill vi ha era anmälningar i god tid. Hela resan kostar 300 kr och betalas på bussen.

Bussresa från Löttorp, Öland via Kalmar och Torsås till Kristianstad
Lördag 25 augusti.
06:45 avgång från Södvik Norra Öland
08:00 påstigning Rasta Kalmar för Kalmarbiodlarna
08:30-09:15 Bensträckare hos Torsåsbiodlarna som visar sin bigård och bjuder på enklare fika. Här plockar vi upp deltagare från Torsås.
10:15 Hasslö, Karlskrona medhavd fika och information om parningsstationen.
11:00 Avfärd mot Kristianstad
12:30 mat i Kristianstad (ingår i avgiften)
14:00 Påbörja mötet hos drottningodlarklubben
15:30 Resan hemåt börjar (vi gör något strandhugg på väg)
19:00 Då bör bussen vara tillbaka i Löttorp

Anmäl dig redan nu via denna länk eller ring mig på 070-592 0134 eller Erik Olsson, 070-20 82 241
Alla välkomna!

Ny chans att se dokumentärfilm om bidöden

Dokumentärfilmen om bidöden, Den gåtfulla bidöden, har visats igen på TV2 och om du missade den tidigare har du möjlighet att se denna utmärkta film om hur varroa påverkar biodling över hela världen. Filmen är cirka 55 minuter lång och beskriver bakgrunden till den internationella krisen inom biodling och vilka faktorer som kan tänkas ligga bakom den.

- Biodlare över hela världen har på senare tid fått se sina samhällen plötsligt krascha. Miljardvärden står på spel om bina inte kan hjälpa bönder och fruktodlare med pollinationen. En av de skyldiga är ett mikroskopiskt kvalster från Korea men vilken roll spelar kemikalierna och miljöns utarmning?

Filmen kan ses på SVT Play och kommer att vara tillgänglig fram till slutet av juli.

Se filmen, Den gåtfulla bidöden.

Kurser om honungsproduktion

  by  Eva the Weaver

Mat & Upplevelser i sydöstra Sverige, tillsammans med Sveriges Biodlares Riksförbund, bjuder in till ett antal intressanta kurser kring biodling och honungsproduktion under hösten. Förutom följande kurser med inriktning biodling finns det ett rikt utbud av kurser inom matproduktion och matupplevelser för småföretagare. Alla kurser hålls på Ingelstads naturbruksgymnasium mellanVäxjö och Tingsryd.

Produktutveckling av honung och bin honung som upplevelse
Dag 1. Smaksättning av honung och produktutveckling med honung som huvudråvara
Dag 2. Besöksnäring/turistmöjligheter/Bin & honung som upplevelse
Tid: 1-2 september
Plats: Ingelstads naturbruksgymnasium
Kostnad: 600 kr + moms. Lunch till självkostnadspris

Grunderna i livsmedelshygien - biodling
Kurs i grunderna för livsmedelshygien, livsmedelslagstiftning och förståelse för HACCP-systemet. I kursen ingår mikrobiologiska, kemiska, fysiska och allergena hälsofaror.
Tid: 29 september Kl. 10:00 - 16:00
Plats: Ingelstad Naturbruksgymnasium
Kostnad: 600 kr + moms. Lunch till självkostnadspris

Marknadsföringens grunder - biodling
Grundläggande begrepp och tankar hur du planerar och lägger upp marknadsföringen och vad man bör känna till om svensk livsmedelsmarknad för att bättre förstå och undvika fallgropar. Det blir även lite praktisk information om reklam och layout/utformning budskap.
Tid: 24 november
Plats: Ingelstad Naturbruksgymnasium
Kostnad: 600 kr + moms. Lunch till självkostnadspris

Se hela kursutbudet med länkar till informationsblad och anmälan.

Biodling mitt i Stockholm

Svenska Dagbladet rapporterar ("Bin är nödvändiga för vår överlevnad") att det finns nu bikupor hos 25 olika företag i Stockholm. Företaget Bee Urban ställer ut kuporna på hustak i innerstaden och sköter samhällen hos värdföretagen. Artikeln intervjuar två representanter för företaget Bee Urban, Karolina Lisslö och Josefina Oddsberg, som sköter dessa citybin. Företagen får all honung från "sina" bikupor och verksamheten skapar intresse kring biodling och binas viktiga roll i miljön. Bin mår bra i storstadsmiljö eftersom de har tillgång till en rik flora med alla parker och trädgårdar.

– När vi under vår utbildning fick höra att flera växtarter försvinner varje år i Nationalstadsparken i Stockholm på grund av bristen på bin ville vi göra något åt det, säger Karolina Lisslö. 
– Vi försöker på ett pedagogiskt sätt förklara hur viktiga bin är och få människor att värna om naturen och reflektera över vad den ger oss i form av ekosystemtjänster. Vi människor kan inte leva separat från naturen, vi är en del av den, säger Josefina Oddsberg.

Här kan du titta på en enkel liten film av Bee Urban om varför bin är viktiga.

Nordiska bin till Grönland

En halv miljon nordiska bin fraktas till Grönland i ett intressant projekt, rapporterar TV4 Umeå (se reportaget nedan). Bina har inte drabbats av varroa och tanken bakom initiativet är att bevara det nordiska biet i en miljö helt fri från varroa.

Läs mer om projektet NordBi som har till uppgift att rädda det nordiska biet.

På gång i naturen

Nu tar nästa draggeneration över. Hallon och brakved har slagit ut för att ersätta den maskros- och rapshonung vi just snott ifrån våra vänner. Vitklöverdraget är också igång och då behöver vi inte befara någon kandering i ramarna längre. Men se till att ha lådor påsatta för annars blir det svärmning i stället.

Text och bildspel: Jim Sundström

Bitillsynen koncentreras till sju län

Meddelande från Jordbruksverket:

Mitt under pågående biodlingssäsong ändras bitillsynens organisation. Istället för att varje länsstyrelse själv ansvarar för bitillsynen inom sitt län delas Sverige in sju regioner, var och en med en länsstyrelse som utses som ansvarig för bitillsynen. Förändringen äger rum från den 1 juli.

Poängen med att låta färre länsstyrelser administrera bitillsynen är att det för varje berörd handläggare innebär fler arbetstimmar inom området och därmed en bättre möjlighet att upprätthålla kompetens.

För dig som biodlare innebär förändringen att du ska skicka din anmälan om uppställningsplats till någon av de sju ansvariga länsstyrelserna. För dig som är bitillsynsman innebär förändringen att det är någon av de sju länsstyrelserna som förordnar dig, inrättar distrikt och som du ska vända dig till i bitillsynsärenden.

Läs hela beslutet från Jordbruksveket.

Hönsbytardag i Västrahult

Lördag 9 juni åkte vi upp till Västrahult för Kalmar Läns Fjäderfäföreningens årliga hönsbytardag. Vi iKalmarbygdens Biodlarevar på plats för att sälja lotter, honung och informera om vår verksamhet.

Förmiddagen var solig och fin och det var många familjer som kom för att se på djuren (höns, hundar, kaniner, kalkoner och förstås våra bin). Huvudattraktionen var förstås massor av höns och andra fjäderfän. det fanns kycklingar och ägg att köpa samt avelsägg för att lägga i äggkläckaren och ägg för att äta till frukost.

Det blev en stor samling kring scenen för att lyssna på sångaren Häjkon Bäjkon som spelade och sjöng många roliga låtar för barn i alla åldrar, oftast med ett tydligt lantligt tema.

Tidigt på eftermiddagen blev det väldigt mörkt och sedan kom regnet. Det blev kort men intensivt och gick över i hagel till och med. Festen tog slut ganska snabbt på grund av ovädret men en fin dag blev det i alla fall.

Mitt andra år som biodlare

I år har vi två studiecirklar på gång och det verkar som att intresse för biodling har ökat här i Kalmar på senaste tiden. En studiecirkel är för nybörjare och leds av Erik Olsson med cirka 18 deltagare. Den andra cirkeln leds av Lennart Johansson och har 8 deltagare. Denna grupp började med biodling förra året och därför heter studiecirkeln, logiskt nog, Mitt andra år som biodlare. De träffas varannan vecka i bigården för en blandning av teori och praktik och de sköter två samhällen under sommaren: en gammal trågkupa och en standard uppstaplingskupa. Att sköta två olika kupor betyder att deltagarna kan bygga en uppfattning om fördelar och nackdelar med dessa två modeller.

Denna vecka har gruppen slungit årets första honung från sina två samhällen. Bildspelet är från ett tidigare möte.

Stadsbin svärmar i New York

  by  pbump

Jag har skrivit många gånger här om olika projekt med biodling mitt i världens storstäder. Många fina hotell och restausanger i New York, Paris, London, Berlin m fl har satsat på bikupor på taket och exklusiv honung till gästerna. Men, som vi biodlare vet så väl, om man har bin så kommer de att svärma. Inte så allvarligt om man har kuporna på landet men betydligt svårare med svärmar mitt i storstaden.

I New York finns det nu många bisamhällen på Manhattan och de svärmar ganska ofta just nu och det leder till stor bekymmer för alla som jobbar där och i synnerhet för polisen som får ta hand om svärmarna på något sätt. En artikel på NBC New York skriver att nu under våren har New York-polisen tagit hand om ett 30-tal svärmar. Många tycker att trenden med stadsbin har gått för långt eftersom svärmarna ökar år för år.

Läs artikeln Beekeeping Trend Brings Swarm Emergencies to NYC.(NBC New York, 4 juni 2012)

Distriktsmöte på Ingelstorp

Bild: Lars Larsson

Torsdag 17 maj var det dags för det årliga distriktsmötet på Ingelstorp. Ett 30-tal biodlare samlades för att först handla biredskap och sedan delta i dagens program.

Vädret var som tidigare denna försommaren svalt och blåsigt. Det inbjöd inte till någon längre vistelse i distriktets bigård. Istället påbörjades mötet tidigare med att Kalmarbygdens biodlare hälsade alla välkomna och presenterade programmet.

Åke Sandqvist informerade om kommande program i sommar. Även lite om turbulensen på Riksförbundet som han förväntar ska vara över nu. Ingmar Wahlström blev särskilt uppmärksammad eftersom han valts in Riksförbundsstyrelsen. Hans målsättningen är att företräda alla landets biodlare, främst de små. Diskussion uppstod om honungsbedömningsreglerna som inte tar hänsyn till förpackningen längre. Biodlare uppmanas att som enskild biodlare eller genom sin förening lägga motion till Riksförbundet om en ändring till det gamla systemet.

Därpå trollade Erik Olsson fram en drottning ur bröstfickan som fått en omild behandling av en avläggare bara för att den efter några timmars frånvaro släppts tillbaka genom flustret. Släpp hellre in drottningarna via täckbrädan, allt främmande som passerar flustret angrips. Drottningen utgjorde en av vinsterna på lotteriet som såldes under kaffet.

Två representanter från Sydöstra Sveriges Frö- och Rapsodlare redogjorde för sin syn på binas nytta för bra skörd av raps, klöverfrö m.m. Det finns bara positiva förväntningar på oss biodlare men vi har i år 4000 ha raps att pollinera men bara 1500-2000 samhällen i den här regionen. Vi behöver 8000 samhällen i alla fall, något att ta fasta på för den som vill satsa i stor skala. Mycket fungerar bra redan idag när det gäller relationen bönder och biodlare, enligt Anders Wizping är det mycket ovanligt att man nekas att ställa upp bisamhällen. Lantbrukarna kan bidra med bra uppställningsplatser genom att sätta upp halmbalar som vindskydd. En bra uppställningsplats för bina är den plats du vill ha picknick på när den första vårsolen kommer i mars-april.

Text: Erik Olsson

Bimarknad i Högsby

Bilder: Veine Jernemalm, Högsbyortens Biodlare

Årets Bimarknad vid Staby Gårdshotell strax söder om Högsby var välbesökt, cirka 125 personer kom varav 91 var med på föreläsningen. Det var ju också intressanta föreläsare med de världsberömda mikrobiologerna från Lunds Universitet, Alejandra Vasquez och Tobias Olofsson, som forskar på nyttiga mjölksyrebakterier i honung.

För ett längre reportage om föreläsningen se distriktets hemsida.

GMO-odling tvingar bort skånsk biodlare

  by  theseanster93

Lina Norrsell har en bigård utanför Degeberga i Österlen och satsar på ekologisk biodling. Allt har gått bra fram till nyligen då hon fick veta att hon hade en åker med genmodifierad potatis (GMO) bara 100 meter från hennes bigård med 27 samhällen. Eftersom honung med spår av GMO inte får säljas måste hon omedelbart flytta hela sin verksamhet därifrån rapporterar Kristianstadsbladet, Genmodiferad potatis orsakar biflytt.

Hon fick beskedet att blommarna på potatisodlingen skulle plockas bort men hon vågar inte lita på det.

- Hushållningsällskapet har sagt till mig att de ska vara här och nypa blommorna, att det är ingen risk för bina. När jag frågade om de kunde garantera det, fick jag ett nej till svar. Och då vågar jag inte ha bina kvar, säger Lina Norrsell som haft svårt att hitta mer information om försöket på egen hand.

Läs mer i Linas blogg, Linas och binas.

Se ett TV reportage om fallet på SVT Sydnytt (4 juni 2012). Inslaget börjar 04.18 in i nyhetssändningen.

Svensk honung smakar bättre

Ungefär hälften av all honung som äts i Sverige är importerad. dessutom är det betydligt billigare än den inhemska honungen. Det som importeras har massproducerats för export och även i andra länder har man liknande problem där den lokala småskaliga honungsproduktionen har svårt att konkurrera med indutriell produktion från andra länder.

Här kommer ett reportage av SVT Smålandsnytt om varför vi borde satsa mer på svensk honung. Den intervjuar biodlare Erik Hugander från Gränna om sin biodling och varför vi behöver flera biodlare. Kunderna känner en klar skillnad i smal mellan svensk och importerad honung och åtminstone de som intervjuas i filmen är beredda att betala det högre priset.

Se reportaget Svensk honung bäst (SVT Smålandsnytt 25 maj)

Bimarknad i Högsby 3 juni

Bimarknaden i Högsby äger rum i år söndag 3 juni kl. 11.00-15.00 vid Staby Gårdshotell, Högsby. I år kan du  träffa de världsberömda honungsforskarna Tobias Olofsson och Alejandra Vasquez från Lunds Universitet som har väckt mycket uppmärksamhet med sina forskningsresultat om tidigare okända mjölksyrabakterier i biets honungsmage (läs mer).

Program
11.00-13.00 Redskapsförsäljning, Kennerth Fransson, Eriksmåla
13.00-14.00 Tobias Olofsson och Alejandra Vasquez från Lunds Universitet, föreläser om sina uppseendeväckande forskningsresultat om honung.
Sedan möjlighet till ytterligare diskussion.

Kaffe och smörgås serveras. Inget inträde. Alla hälsas välkomna!

Högsbyortens Biodlarförening.