lördag 9 november 2019

Vaxsmältning och höststädning


Idag var novembervädret precis så grått och blött som det brukar vara när vi har vår vaxsmältningsdag på bigården. Ett tappert gäng på cirka 15 personer samlades för att smälta vax, rengöra gamla ramar, räfsa löv och städa bigården inför vintern. Ramarna får kokas och borstas och all vax rinner sedan ner i våra kärl. Trots duggregnet var det god stämning och arbetsuppgifter varvades med många diskussioner om biåret och invintring. Jadwiga Johansson hade lagat en mycket god lunch med rödbetssoppa, kycklinggryta, ris och äppelkaka som uppskattades av hela arbetsstyrkan.

Tack till alla som ställde upp idag! De som inte hann smälta sin vax får kommer i morgon, söndag den 10 november.


lördag 2 november 2019

Honung, ett av världens mest förfalskade livsmedel

Public domain on Pixabay
Vi rapporterade tidigare om en internationell honungstävling där nästan hälften av alla bidrag hade fuskat. En debattartikel på Livsmedel i fokus av Anita Falkenek, vd för Krav, och Britt Rahm, vd för Svenskt Sigill, Honungsfusket för miljoner måste stoppas, tar upp problemet med fusk inom honungsindustrin.

Fusket handlar oftast om honung som importeras från länder utanför EU och kontrollerna är allt för få för att kunna upptäcka den falska honungen. Branschorganisationen Biodlingsföretagarna vill gärna se att Livsmedelsverket tar en mycket aktivare roll i att kontrollera importerad honung. Priset på inhemsk honung är bland de lägsta i Europa och importörerna dumpar priserna ännu mer. Det finns även exempel på honung som hade sålts som svensk men innehöll importerad honung från Kina.

Författarna vill se bättre konsumentinformation och framför allt certifiering.

Konsumenter och butiker som vill ha äkta vara, bör till att börja med undvika misstänkt billig honung. Allra säkrast är att välja certifierad honung, som ekologisk Krav-märkt eller Svenskt Sigill-märkt honung. I certifierad honung finns ingen risk för antibiotikarester eftersom certifieringen inte tillåter användning av antibiotika. Certifierad honung har många fler fördelar, bland annat är området tre kilometer runt Krav-certifierade bikupor i huvudsak Krav-certifierat, EU-ekologiskt eller av naturligt ursprung. Svenskt Sigill märker endast honung från biodlingar i Sverige, vilket gynnar pollinering av svenska frukter och grönsaker.

fredag 1 november 2019

Kurs i att brygga egen mjöd


Vill du börja brygga egen mjöd så finns det en kurs för dig! Studieförbundet Sensus arrangerar en studiecirkel i Örsjö med start söndag den 10 november. Kursen består av 3 kurstillfällen och 9 studietimmar totalt.

Vikingarnas dryck, gudarnas dryck eller honungsvin - kärt barn har många namn! Mjöd är en av världens äldsta drycker och i denna kurs går vi igenom alla steg i mjödbryggning samtidigt som vi pratar historia, smaksättning, kemi och variationer. Oavsett om du är intresserad av mjöd ur ett kulturhistoriskt perspektiv eller bara vill testa något nytt är du varmt välkommen!

onsdag 30 oktober 2019

Årsmöte och honungsbedömning

Kallelse till årsmöte 2019 i föreningen Kalmarbygdens Biodlare
Tid: 24 november kl 13.30
Plats: Skälby gård, Skälbyallén 6, i Stora salen. 

I vanlig ordning kommer det att finnas smörgåstårta och vi vill att ni anmäler er till kassören Tina Burvall burvall.t@gmail.com eller på tel:076-2208373 senast fredag 15/11.

Årsmöteshandlingar m m kommer att skickas ut separat via mail/brev till alla medlemmar ca en vecka innan årsmötet.

Väl mött den 24 november!

Vänliga hälsningar

Styrelsen Kalmarbygdens biodlarförening
gm Muhamed Tatarevic, Ordförande

Honungsbedömningen sker den 23 november med början kl 12. Inlämnade burkar för bedömning kan lämnas i bigården t o m fredagen den 22 november, och på Skälby gård lördagen den 23 november senast kl 11.00. Observerar att i år ska Bihusesynen lämnas in tillsammans med burken och honungsbedömningskortet

Årsrapporten kan mailas till spinningmuhamed@live.se där det ska framgå antal invintrade samhällen hösten 2018, antal Vinterförluster, Invintrade samhällen 2019 och Honungsskörd totalt i kg 2019. Årsrapporten kan även läggas i bigården i förslutet kuvert med ordförandens namn på eller vid vaxsmältardagarna 9- 10/11.

tisdag 29 oktober 2019

Vaxsmältningsdagarna

En påminnelse om att vaxsmältningsdagen blir i år en vaxsmältningshelg, 9-10 november (start cirka 10:00). Detta beror på att vi har många medlemmar som vill smälta vax och vi hinner inte smälta både föreningens och medlemmarnas vax under en enda dag.

Du som vill smälta eget vax får anmäla dig till vår ordförande Muhamed Tatarevic (e-post) med uppgifter om vilken dag och hur mycket vax du har att smälta. Du ska självklart vara på plats och tar hand om ditt vax samt att du har med dig något kärl till vaxet.

Som vanligt serveras mat och kaffe till självkostnandspris. Var vänlig och anmäl att du kommer samt vilken dag till Jadwiga Johansson jadwigajohansson59@gmail.com eller på vår Facebook-sida eller mb. 0731813558.


onsdag 9 oktober 2019

Sömnlösa nätter för ambin


Bin som sköter samhällets larver, s.k. ambin, får väldigt lite sömn, enligt en artikel, Research shows that bees get less sleep while caring for their young. Forskare från Hebrew University i Israel har studerat hur mycket sömn bisamhällets olika medlemmar får per dygn och upptäckt att ambin arbetar nästan dygnet runt. Bin som samlade nektar behövde däremot mycket sömn för att kunna återhämta sig. Intressant nog så fortsätter ambin att hålla sig vakna även när larverna har blivit puppor som inte behöver mat eller skötsel. Ambin verkar inte behöva mycket sömn eftersom de inte visar några negativa effekter efter sina arbetsintensiva perioder. Enligt forskningsledaren professor Guy Bloch:

- With bees, if there is no cost for sleep loss, it means that the brood-tending bees have a mechanism that allows them to significantly reduce sleep without a cost to their brain or other tissue. This, of course, raises the question about what exactly are these mechanisms and what is the basic function of sleep.

Läs den vetenskapliga artikeln om arbetet i tidskriften Current BiologyBumble Bee Workers Give Up Sleep to Carefor Offspring that Are Not Their Own.

fredag 4 oktober 2019

Tieto testar en uppkopplad bikupa i Kalmar


Företaget Tieto i Kalmar testar en uppkopplad bikupa med sensorer som läser av antalet bin i samhället, mängden honung, temperaturen, luftfuktigheten och lufttrycket i kupan. Detta ingår i ett projekt inom HSB Living Lab i Göteborg, enligt en artikel på Voister, Det surrar om IoT. All information från den uppkopplade kupan kan kontrolleras i realtid från en mobil eller dator. Längre fram ska liknande kupor installeras i Göteborg och andra ställen. Förhoppningen är att genom dessa mätmetoder samla bättre data om bisamhällets utveckling och kunna upptäcka sjukdomssymptomer i tid.

Enligt Mikael Ekström, biodlare och digitaliseringsrådgivare på Tieto:

- Den digitala lösningen gör att vi lär känna bi-samhällena ännu bättre. Vi kan exempelvis estimera hur många bin som befinner sig i kupan, mäta hur livskraftigt samhället är och hur mycket honung som dras in. Det här är också ett fint sätt att illustrera fördelarna med ett digitaliserat samhälle, och i det här fallet hur digitala lösningar kan skapa ett bättre samhälle för både människor och bin.

söndag 29 september 2019

Bimöte 29 september och kommande evenemang

Det sista ordinarie bimötet för säsongen lockade ett tiotal medlemmar som städade och ordnade både ute och inne. Som belöning blev det förstärkt fika med äppelkaka. Nu ser vi fram emot höstens återstående aktiviteter.

Vaxsmältardagen växer till en helg i år, 9-10 november. Anledningen är att många medlemmar vill smälta eget vax och vi hinner inte ta hand om föreningens vax plus alla medlemmars vax under en och samma dag. Alla som vill smälta får anmäla sig med uppgifter om vilken dag och hur mycket honung biodlaren har att smälta. Det blir obligatoriskt att närvara när man smälter sitt eget vax samt att man har med sig kärl som det smälta vaxet kommer samlas. Precis som tidigare kommer det att serveras mat till ett självkostnandspris. Mer information kommer senare.

Honungsbedömningen sker lördag 23 november. Kommittén vill att de som vill ha sin honung bedömd hittar all information om bedömningen på SBRs hemsida.

Årsmötet äger rum den 24 november kl. 13.30. Mer information inom kort.

Skälby Julmarknad, 8 december. Vi ska naturligvis vara med och sälja honung och informera om biodling. Vi behöver frivilliga som kan bemanna montern under dagen. Hör av dig till styrelsen.

onsdag 25 september 2019

Drönarens sperma försämrar drottningens förmåga att para sig med flera - ny forskning


En ung bidrottning flyger ut för att para sig med så många drönare som möjligt för att få den största möjliga genetiska variationen i sitt samhälle. Ibland flyger hon flera gånger. Men varje drönare vill ju att just deras gener ska vinna kampen och ny forskning visar hur drönaren försöker gör detta, enligt en artikel på nättidningen ZME Science, Seminal fluid blinds honeybee queens so they’re less likely to mate with other males.

En forskningsgrupp från Danmark och Australien har upptäckt att drönarens sperma påverkar drottningens synförmåga så att hon får det svårare att ge sig iväg på flera parningsresor. Hon ser mindre bra och har svårt att navigera. Motdraget från drottningen är att hon försöka flyga iväg igen så snabbt som möjligt. Det handlar om en kamp mellan två starka behov.

Läs forskningsartikeln:
Seminal fluid compromises visual perception in honeybee queens reducing their survival during additional mating flights (eLife 2019)

måndag 23 september 2019

Internationell honungstävling - nästan hälften underkändes p g a fusk


Den nyss avslutade bikonferensen Apimondia 2019 i Montreal innehöll en honungstävling, World Beekeeping Awards. Totalt deltog 173 honungsprov från hela världen men efter alla kontroller visade det sig att hela 43% av alla prov innehöll antibiotikarester, tillsatt socker eller brister i hanteringen, enligt en artikel i tidningen LandHonungsfusk på tävling - hälften diskades.

Det positiva med detta är att årets tävling hade skärpta regler just för att kunna upptäcka olika sorters fusk. Enligt Apimondias president, Peter Kozmus:

- Över hälften av världens honung är utsatt för fusk. Det här är något vi kommer att arbeta för att komma tillrätta med.

Inom EU ligger honung högt på listan över livsmedel som det fuskas mest med, oftast med falskt ursprungsmarkering, spår av kemikalier eller tillsatt socker.

lördag 21 september 2019

Våra älskade bin - TV-serien som du inte borde missa!


Just nu sänds en underbar dokumentärserie om bin och biodling, Våra älskade bin, på Kunskapskanalen. Serien består av 7 avsnitt som kan ses på nätet fram till augusti 2020 så du har gott om tid att följa den. Genom filmreportage från hela världen får vi höra om binas roll i miljön, relationen mellan människor och bin, biodlingens historia och nutid, honungsproduktion och dagens miljöfrågor.

Missa inte detta.

onsdag 18 september 2019

Studiecirkel 2019

Nu är studiecirkeln slut för i år. Varje år har vi en studiecirkel för nya biodlare, Mitt första år som biodlare, som vi arrangerar i samarbete med Studiefrämjandet som har sina lokaler på Skälby. I år hade vi 12 kursdeltagare under ledningen av Erik Olsson och Zsuzsanna Popuczka.
Kursen började i april med vårundersökning i kuporna. Har de foder så att det räcker? De följde bisamhällets utveckling inklusive drottningodling under hela sommaren med totalt 10 möten på bigården. Den 1 september fick bina nytt foder och därmed var (studie)-cirkeln sluten.

Nu har vi 12 nya biodlare i trakten som nu väntar ivrigt på våren och nya utmaningar! En ny studiecirkel kommer att annonseras i januari och kommer igång i april.

söndag 15 september 2019

Skälby höstmarknad

Söndagen den 15 september var det dags för Skälby höstmarknad. Många Kalmarbor passade på att handla och umgås i höstsolen även om det blåste hård från och till. Vi biodlare var på plats som vanligt och vi tackar Jadwiga, Gunilla, Conny, Susanna och Muhamed som ställde upp vid montern.

På bigården blev det en ganska lugn eftermiddag med en hel del bisnack och småjobb. Nu har alla samhällen fått sin vinterfoder och vi även kontrollerade vår visningskupa i parken bakom växthuset.

Nästa bimöte är söndagen den 29 september. Sedan blir det uppehåll fram till vaxsmältarhelgen 9-10 november. Mer information kommer inom kort.

söndag 8 september 2019

Biodlingsinformation på Blomsterlandet

Lördag 7 september var vi på Blomsterlandet i Kalmar för att informera om biodling och sälja lite honung. Vi träffade rätt många besökare som stannade och pratade biodling och honung. Blomsterlandet och besökarna uppskattade vår närvaro väldigt mycket. Ett stort tack till medlemmar Anne Dettmer,  Mattias Danielsson, Stefan Adolfsson och ordförande, Muhamed Tatarević.som ställde upp.



söndag 1 september 2019

100-års kalas på Ingelstorp

Bilder: E. Olsson
Södra Kalmar biodlardistrikt bjöd in alla biodlare och familjer till ett jubileumsfest för att fira SBR:s 100-årsdag. Vi var 48 biodlare som samlades på Ingelstorp i sensommarsolen. Först gick vi en tipsrunda till bigården med frågor om biodling. Vi fick bl a veta att biet kan flyga 30 km/timme. I apideorna fanns 4 drottningar, 2 av dessa såldes senare då vi återsamlats i skolsalen.  Där fanns det fika inklusive en fin jubileumstårta.

SBR visade även sin jubileumsfilm som vi hoppas kan snart släppas för allmänheten. Vi ser nu fram mot en fin höst!