torsdag 8 augusti 2019

Allt fler kvinnliga biodlare - radioreportage

Ett radioreportage av P4 Östergötland berättar om en växande intresse för biodling i regionen. Till exempel är alla biodlingskurser i Norrköping fullsatta i år och precis som i resten av landet är det allt fler kvinnor som vill bli biodlare. I reportaget intervuas Ulla Lundström, biodlare i Norrköping. Dessutom intervjuas Jordbruksverkets nya bihälsokonsulent, Preben Kristiansen, som har en biodling i Tjällmo utanför Motala.

Lyssna på reportaget nedan.

onsdag 7 augusti 2019

Fira SBR 100 år på Ingelstorp 31 augusti

Lördagen den 31 augusti firar vi att Sveriges Biodlares Riksförbund bildades för 100 år sedan. Medlemmar i Biodlardistriktet södra Kalmar med familjer är välkomna att fira det på Naturbruksgymnasiet Kalmar klockan 13:30-16:00.
Distriktet bjuder på kaffekalas. Det blir också tipsrunda med fina priser, utställningar, visning av distriktets bigård och förråd.
För att vara säkra på att tårtorna räcker behöver vi veta hur många som kommer.
Anmäl er därför till Lars56jonsson@telia.com senast 22 augusti.
Vi behöver veta antal vuxna och antal barn.

Adress: Naturbruksgymnasiet Kalmar, Ingelstorp.
Datum: augusti 31
Tid: 13:30 - 16:00

söndag 4 augusti 2019

Slutskattning på Skälby

Dagens bimöte på Skälby handlade mest om slutskattning på våra samhällen. Inom biodling paratar vi om invintring redan nu i början av augusti. Nu är draget i princip över så vi slungar alla honungsramar i skattlådorna och snart får bina sitt vinterfoder. Idag slungade vi många ramar med hjälp av både deltagare i studiecirkeln och ordinarie medlemmar. Totalt fick vi cirka 180 kg plus en låda med kakhonung.

Dessutom passade vi på att hämta in några burkar honung från vår Flowhive genom att helt enkelt vrida på kranen!



lördag 27 juli 2019

Vaccin mot bisticksallergi - ny forskning

Forskare i Australien har testat en ny vaccin som de hoppas ska kunna minimera risken för svåra allergiska reaktioner vid bistick, enligt en artikel på sajten Hospital Healthcare EuropeBee sting vaccine trial holds promise in allergic adults. Kliniska tester vid Flinders University och Royal Adelaide Hospital på 27 patienter med svåra allergiska reaktioner på bistick gav lovande resultat. Det nya vaccinet lovar en mycket snabbare och effektivare behandling mot dagens behandling som kan ta flera år.

Enligt Dr Anthony Smith:

- The current treatment option for serious bee venom allergies is lengthy and cumbersome, so I hope this enhanced bee venom therapy brings about faster, but longer lasting protection to bee stings for allergic individuals.

Verkligen goda nyheter för alla allergiker men, som alltid i läkemedelsbranschen, behövs vidare testning och kontroller innan ett sådanrt vaccin kommer ut på marknaden.

Referens
Heddle R et al. Randomized controlled trial demonstrating the benefits of delta inulin adjuvanted immunotherapy in patients with bee venom allergy. J Allergy Clin Immunol 2019; DOI: https://doi.org/10.1016/j.jaci.2019.03.035

onsdag 24 juli 2019

Avelsdrottningar till distriktsbigården

För att hålla hög standard på drottningarna i distriktsbigården måste nya tillföras. För att säkra kvalitén så köps dessa från etablerade drottningodlare. I detta fallet kommer drottningarna från Råda Bigårdar utanför Göteborg som har Styrsö som sin parningsstation. Drottningarna är inköpta oparade, de har sedan parats på Erik Olssons rasparningsplats. På denna finns 40 bisamhällen inom en radie på 4 km. Drottningarna är framför allt snälla. Övriga egenskaper som flitiga, svärmtröga och kakfasta är också viktiga egenskaper men dessa har kommit i andra hand i avelsarbetet.

Tillsammans med Hans Werthwein, föreståndare för distriktsbigården, har 4 nya drottningar tillsats. Dessa är tillgängliga för de medlemmar som vill hämta larver till sin drottningodling.


Text och bild: Erik Olsson

måndag 22 juli 2019

Studiebesök hos Anders Wizping


Söndagen den 21 juli gjorde vi studiebesök hos länets största yrkesbiodlare, Anders Wizping, utanför Läckeby. Vi var cirka 15 medlemmar som samlades hos Anders för att lära oss mer om hans biodling och honungsproduktion. Idag har han cirka 1250 samhällen på 100 bigårder både på Öland och på fastlandet. Honungsproduktionen uppgår till 50-60 ton per år. Anders började redan 1978 men det tog många år innan han bestämde sig för att satsa på biodling som huvudsysselsättning men sedan 2004 har han levt på sin biodling.

Avtäckningsmaskin
Efter många års erfarenhet och många misstag går Anders biodling ut på att göra alla moment så enkla som möjligt. Eftersom verksamheten är så utspridd finns det inte tid för tidskrävande kontroller och bina får utvecklas på egen hand förutom två kontroller i yngelrummet: en på våren och en på hösten med varroabehandling. Han använder idag en blandning av LN- och HLS-ramar och tycker att HLS är det smidigaste ramformatet. Lådorna är enkla oisolerade plywoodlådor. Han byter inte ut ramar så ofta och upplever att bina är mer produktiva på mörka ramar än nya ljusa. Han verkar inte ha problem med svärmning, mest för att han ser till att alla samhällen har gott om skattlådor och är därmed inte trångbodda. Han odlar drottingar på dem som producerar mest honung helt enkelt men köper också in drottingar då och då för att öka den genetiska mångfalden. Han skattar två gånger på året och i augusti skattar han och invintrar samtidigt. Hans erfarenhet är att tidig invintring ger bäst resultat.

Tappningsmaskinen
Vi fick också en rundtur i produktionsanläggningen. Där kan de slunga cirka 400 lådor om dagen och rekordet för en dag är 4.5 ton honung! Han har en avtäckningsmaskin som skär bort vaxet på ramarna och sedan åker ramarna in i en 60-rams radialslunga. Under säsongen får de cirka 1200 kg vax som säljs vidare. Tidigare tappades all honung i egna burkar med hjälp av en hemmagjord och helt unik tappningsmaskin som Anders köpte av en uppfinningsrik biodlarvän för många år sedan. Idag säljer han nästa all honung till en grossist och har därmed rationaliserat sitt arbete ännu mer.

Efter guidningen blev det fika och diskussion i Anders trädgård. Ett stort tack till Anders för en mycket intressant eftermiddag som har säkert inspirerat flera av oss.

lördag 20 juli 2019

Bidöden stor i Ryssland


Ryska biodlare har också stora problem med samhällsförluster, förmodligen på grund av stor användning av pesticider inom jordbruket, enligt en artikel av brittiska BBC, Russia alarmed by large fall in bee populations. Enligt Arnold Butov, ordförande i den ryska biodlarföreningen, har bidöden drabbat 20 regioner i landet och biodlarna samlar in data som ska presenteras för regeringen i slutet av sommaren. Han menar att det finns bristande reglering för pesticidanvändning och det kommer att leda till 20-30% minskning av honungsproduktion i landet i år (se även artikeln i ryska Interfax). Utveckling liknar den vi har sett i USA under de senaste åren.

fredag 19 juli 2019

Biodlare fortsätter trots allergi


Många biodlare slutar med sin hobby på grund av allergi mot bistick. En som valde att fortsätta trots svåra allergiska reaktioner är Tomas Bruce från Liljendal utanför Helsingfors, enligt ett radioreportage av finska YLE, Biodlaren som är dödligt allergisk mot bin – Tomas Bruce från Liljendal utsätter sig dagligen för livsfara. Han tog över sin familjs biodling för fem år sedan och visste redan då att han var allergisk. Han har genomgått en hyposensibilisering under de senaste fyra åren men behandlingen har inte fungerat fullt ut och han är fortfarande väldigt sårbar för bistick, i synnerhet i ansiktet och runt halsen. Ett stick kan orsaka klåda, utslag, andningsbesvär och sänkt blodtryck. I extrema fall kan ett stick bli livsfarligt.

Bruce vill fortsätta trots allt eftersom biodlingen har varit en stor del av gårdens verksamhet i flera generationer. Han är dock väldigt försiktig när jag jobbar och ger följande råd:

  • Undvik att gå framför kuporna och var lugn och självsäker när du jobbar med bin.
  • Ta på dig skyddskläder och se till att inga bin finns i dina handskar och kläder innan du tar på dig.
  • Blir du stucken tar du direkt kortisontabletter. Om de inte hjälper använd adrenalinpennan och söka läkarhjälp. I värsta fall blir det ambulans.
Lyssna även på radioreportaget (ligger efter texten på webbsidan).

måndag 8 juli 2019

Bimöte 7 juli

Bild: E. Olsson
 Trots det lite kyliga vädret flög bina intensivt, troligen på skogslind som blommar nu. De drottningar som odlades 9 juni var klara för leverans. Vi bytte på ett av föreningens samhällen, två nybörjare (ett par), fick sin första avläggare och ytterligare 4 drottningar fördelades. Vi har köpt 100 ramar och trådning av dessa påbörjades.

Det är dags att beställa Bifor, beställningarna summerades och ska skickas vidare till Anders Wizping. Kaffet inmundigades i en växlande väderlek
.

lördag 29 juni 2019

Företagsbin på möbelfabrik

Fem bikupor står på plats utanför Swedeses huvudkontor och fabrik i Vaggeryd (Pressbild, Swedese,)
Möbelföretaget Swedese i Vaggeryd har placerat fem bisamhällen vid sitt huvudkontor och fabrik, enligt ett pressmeddelande på myNewsdeskBin blir en del av ekosystemet hos Swedese

Yrkesbiodlaren Therese Hammargren är ansvarig för bikuporna och har varit aktiv biodlare sen 2012. Hon producerar och säljer honung under varumärket Zon5honung, som säljs i Jönköpingsområdet och som finns på bland annat NK och Paradiset i Stockholm. Totalt har de 12 aktiva bigårdar med cirka 80 samhällen i närområdet runt Vaggeryd.

- Jag bor i närheten av Swedese och presenterade idén för Christina, som är kvalitets- och miljöchef, då jag kände att det borde ligga helt i linje med företaget. Sen dröjde det inte länge innan kuporna stod på plats.

Biodling är på uppgång i Sverige och är viktigt för att öka pollineringen i naturen. Pollinerande insekter är förutsättning för att vår planet ska leva vidare. Ungefär en tredjedel av den mat vi äter i världen är helt beroende av pollinerande insekter - och honungsbin står för cirka 85% av pollineringen, enligt Jordbruksverket. Enligt Therese Hammargren, kvalitets- och miljöchef på Swedese:

- Omgivningarna runt Swedese är perfekta för bin, med villaträdgårdar och skogsmark. Vi har Carnicabin, ett bi från Alperna som klarar av och trivs i vår klimatzon, berättar .

Resultatet av biodlingen blir också honung, som Swedese kan etikettera som sin egen. Totalt förväntas kuporna ge ungefär 20-40 kilo honung vardera under en säsong. 

onsdag 26 juni 2019

Antalet biodlare i landet växer stadigt


- Precis när slungningen satt igång som bäst konstaterar vi att ökningen av antalet medlemmar är rekordartad, berättar Monica Selling, ordförande för Sveriges Biodlares Riksförbund

Vi är idag 14 725 biodlare. En rekordökning med över 1000 fler medlemmar jämfört med föregående år, och det stora intresset för biodling verkar hålla i sig i hela Sverige.

Just nu har biodlarna fullt upp. I Skåne, Blekinge, Östergötland, ja i stora delar av Sverige slungar biodlare honung för fullt. Biodlarna spår och hoppas på att detta kan bli en riktigt bra honungsommar.

-Vädret i år är mer gynnsam än förra årets torra sommar. Vi får hoppas att det växlande vädret håller i sig, säger Monica Selling.

Hon vill också passa på att tipsa om sin kulinariska favorit så här i midsommar-tider.

-Doppa jordgubben i nyslungad honung. I din närhet finns säkert både en lokal biodlare som säljer honung och en jordgubbs-odling, säger hon.

Fördelen med lokalt producerad svensk honung är att du som konsument kan lita på att den är 100 procent honung utan några tillsatser och honungsburken har färdats en kort sträcka till dig.

Honung kan också användas i andra sammanhang. Som exempelvis bakverk. I år firar Sveriges biodlares riksförbund 100 år och det firar vi med en kaka bakad av en av våra medlemmar.

På vår hemsida hittar du receptet som Karin och Kjell Knutsson, Boxholms biodlarförening vann med i vår jubileums-kaktävling.

måndag 24 juni 2019

Bimöte om honungskvalitet

Bild: E. Olsson
Söndagen den 23 juni var det åter dags för studiecirkeln och ordinarie bimöte på Skälby. Nybörjarna fick slunga honung och undersökte sina samhällen. Under bimötet fick vi åter besök av Ingmar Wahlström från Riksförbundet. Han berättade om honungskvalitet och vilka bestämmelser som finns för att få kalla det honung. Ett intressant ämne var HMF (hydroximetylfurfural) som bildas i honungen vid lagring. Höga halter kan göra honungen syrlig för oss och dödlig för bina. När honung värmebehandlas bildas mer HMF och det är då problem kan uppstå. HMF-värdet visar kvaliteten på honung vid internationell handel. Vi har värde 3 och det måste vara lägre än 40.

Samtidigt får vi alla slå vakt om vår fina produkt och förhindra fusk. God kvalitet kräver kunskap, ording och reda samt renlighet.

torsdag 13 juni 2019

Hänt på bigården 9 juni

Distriktsbigården på Ingelstorp (bild: E. Olsson)
På söndagens bimöte var temat drottningodling. På distriktets bigård på Ingelstorp finns avelsdrottningar. Vi var cirka 20 personer som åkte dit och "larvade om" dvs flyttade över larver i cellkoppar på odlingslister. Dessa tog vi med oss och satte i vår bigård, i två förberedda samhällen. Det finns 18 respektive 15 celler antagna. Ni får gärna hämta celler tisdag den 18:e juni kl 18:00 på bigården. De som blir över sätter vi i parningskupor. Passa på och gör en avläggare och sätt i en cell!

Just nu är vi 98 medlemmar i föreningen, det var länge sedan vi hade så många. Det är roligt att vi får så många nya medlemmar men det är också viktigt att alla känner sig välkomna på våra möten och kan bidra till verksamheten. Vi behöver alltid frivilliga som kan ställa upp vid marknader och informera om biodling. Kom till våra möten så berättar vi mer!

Nästa möte på Skälby, 23 juni kl 13.30, handlar om honungshantering.

Nya drottningar på gång (bild: E Olsson)

måndag 27 maj 2019

Bistick - var på kroppen gör det mest ont?


Var på kroppen vill du helst undvika bistick? Det undrade forskaren Michael Smith för några år sedan. Enligt en artikel på sajten MentalFloss, The Most Painful Places to Get Stung, According to the Researcher Who Made Bees Sting Him for Science, gjorde han en vetenskaplig studie där han utsatte sig själv för 75 bistick på 25 olika kroppsdelar under en period på 38 dagar. Han tog 3 stick på varje kroppsdel och gav betyg för varje stick på en skala 1-10 beroende på smärtan. Du tror säkert att ett stick på våra känsligaste organ skulle göra mest ont men mest ont enligt Smith var ett bistick på näsan med betyget 9 ut av 10. Näst på listan kom den övre läppen på 8,7. Minst ont hade han när han blev stucken på huvudet och den övre armen.

Smiths erfarenheter publicerades i en vetenskaplig tidskrift (se referens) och han vann dessutom ett pris för sin forskning, Ig Nobel prize: ett pris för vetenskapligt arbete som först får folk att skratta och sedan att fundera.

Referens
Smith ML. 2014. Honey bee sting pain index by body location. PeerJ 2:e338 https://doi.org/10.7717/peerj.338

söndag 26 maj 2019

Honung i rymden!

Den kanadensiska austronauten David Saint-Jacques provar att öppna en burk honung på den internationella rymdstationen ISS. David har varit i rymden 175 dagar och gör många vetenskapliga experiment men har också tid för mer lekfulla inslag som här. Läs mer om hans uppdrag: Canadian Space Agency.