 |
| Fem bikupor står på plats utanför Swedeses huvudkontor och fabrik i Vaggeryd (Pressbild, Swedese,) |
Yrkesbiodlaren Therese Hammargren är ansvarig för bikuporna och har varit aktiv biodlare sen 2012. Hon producerar och säljer honung under varumärket Zon5honung, som säljs i Jönköpingsområdet och som finns på bland annat NK och Paradiset i Stockholm. Totalt har de 12 aktiva bigårdar med cirka 80 samhällen i närområdet runt Vaggeryd.
- Jag bor i närheten av Swedese och presenterade idén för Christina, som är kvalitets- och miljöchef, då jag kände att det borde ligga helt i linje med företaget. Sen dröjde det inte länge innan kuporna stod på plats.
Biodling är på uppgång i Sverige och är viktigt för att öka pollineringen i naturen. Pollinerande insekter är förutsättning för att vår planet ska leva vidare. Ungefär en tredjedel av den mat vi äter i världen är helt beroende av pollinerande insekter - och honungsbin står för cirka 85% av pollineringen, enligt Jordbruksverket. Enligt Therese Hammargren, kvalitets- och miljöchef på Swedese:
- Omgivningarna runt Swedese är perfekta för bin, med villaträdgårdar och skogsmark. Vi har Carnicabin, ett bi från Alperna som klarar av och trivs i vår klimatzon, berättar .
Resultatet av biodlingen blir också honung, som Swedese kan etikettera som sin egen. Totalt förväntas kuporna ge ungefär 20-40 kilo honung vardera under en säsong.
- Jag bor i närheten av Swedese och presenterade idén för Christina, som är kvalitets- och miljöchef, då jag kände att det borde ligga helt i linje med företaget. Sen dröjde det inte länge innan kuporna stod på plats.
Biodling är på uppgång i Sverige och är viktigt för att öka pollineringen i naturen. Pollinerande insekter är förutsättning för att vår planet ska leva vidare. Ungefär en tredjedel av den mat vi äter i världen är helt beroende av pollinerande insekter - och honungsbin står för cirka 85% av pollineringen, enligt Jordbruksverket. Enligt Therese Hammargren, kvalitets- och miljöchef på Swedese:
- Omgivningarna runt Swedese är perfekta för bin, med villaträdgårdar och skogsmark. Vi har Carnicabin, ett bi från Alperna som klarar av och trivs i vår klimatzon, berättar .
Resultatet av biodlingen blir också honung, som Swedese kan etikettera som sin egen. Totalt förväntas kuporna ge ungefär 20-40 kilo honung vardera under en säsong.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar