Förbjuden antibiotika i svensk honung

Mjölby kommun har belagt ett parti honung hos Svensk Honungsförädling AB med saluförbud enligt en artikel på FoodMonitor.se, Förbjuden antibiotika i svensk honung. I honungen har de hittat den förbjudna antibiotikan kloramfenikol.

"Vid en rutinprovtagning så har jordbruksverket hittat kloramfenikol i honung på Svensk Honungsförädling. Det är saluförbud på den nu. Vi har nolltollerans på antibiotika i animaliska produkter”, säger Helena Wistrand, Livsmedelsinspektör, Mjölby kommun.

”Det här är oerhört allvarligt. Jag avbröt min semester i fredags när jag fick höra det här. Det är förbjudet att ha antibiotika i honung”, säger Christer Ankarlid, vd i Svensk Honungsförädling AB.

Det handlar om totalt 252 kg honung som har levererats av en privatperson. Enligt artikeln har det funnits fall utomlands där enstaka biodlare har sprayat antibiotika på sina bina för att bekämpa bakterieinfektioner. Här i Sverige har detta inte inträffat förr och den berörda biodlaren är förstås upprörd och menar att han inte har använt förbjudna medel. Länsstyrelsen i Västmanlands län har tagit prover och undersöker vidare.

”Vi har varit ute på plats och hämtat in mera material som går till analys hos Livsmedelsverket. Vi kan inte dra några slutsatser än”, säger Per Sahlander, länsveterinär, Länsstyrelsen i Västmanlands län.

Apistan utan recept

Läkemedelsverket har nyligen godkänt Apistan som ett receptfritt läkemedel mot varroa. Läs beslutet. Vi avvaktar mer information om hur försäljningen ska fungera framöver.

Årsmöte 2011

Årsmötet i Kalmarbygdens Biodlare ägde rum 20 november i Gula Villan på Skälby. 23 medlammar var med i år och som vanligt blev det mycket diskussion om det gångna biåret samt idéer om förändringar till 2012.

I år har vi hunnit med 15 träffar i bigården och 45 medlemmar har deltagit minst en gång. Vår studiecirkel hade 15 deltagare och vi hoppas kunna erbjuda en fortsättning nästa säsong samt att vi startar gärna ännu en nybörjarcirkel i samarbete med Studieförbundet Vuxenskola. Föreningen har invintrat 9 samhällen och har fått en bra honungsskörd 2011 med hela 450 kg. När det gäller medlemmarnas egen produktion fick vi in rapportere från 23 biodlare som har fått totalt 42 905 kg honung vilket ger en medelskörd på 53 kg/invintrat samhälle.

Alla byggnader i bigården blev målade under sommaren tack vare ett samarbete med kommunen där ett arbetslag av personer utanför arbetsmarknaden hjälper föreningar med diverse jobb. Ett mycket uppskattat initiativ. Nästa steg är att lägga om taket på klubbhuset som vi hade hoppats göra i år men nu blir till våren i stället. Allt tar sin tid men vi renoverar bigården bit för bit.

Sekreteraren Lars Larsson överlämnar blomma till avgående ordförande Erik Olsson

Vår ordförande sedan 1996, Erik Olsson, valde att avgå i år och sekreteraren Lars Larsson fick uppdraget att lämna över blommor och present till Erik för allt arbete och engagemang som han har visat under sina år som ordförande. Föreningen har verkligen gått genom stora förändringar under Eriks ledning med framför allt framgångsrika studiecirklar som ledstjärna i verksamheten. Aktivitetsnivån i föreningen har stigit markant under de senaste åren och idag har vi en förening med god ekonomi och en trygg bas på Skälby. Erik fortsätter nu som vice ordförande och kommer fortfarande att ha hand om studiecirkeln.

Till ny ordförande valdes jag, Alastair Creelman, som hittills har varit vice-ordförande och webbmaster. Jag fortsätter med denna blogg förstås och ser fram emot att utveckla föreningens verksamhet i samarbete med resten av styrelsen och alla andra medlemmar.

På tal om denna blogg kan det vara intressant med lite statistik. Mellan 1 november 2010 och 31 oktober 2011 fick denna blogg totalt 5483 sidvisningar och under de 2,5 år som bloggen har varit igång har vi haft totalt 12 475 sidvisningar. Inte mycket för de mer kända bloggare men ganska bra för oss!

Sista evenemang för året är förstås Julmarknaden på Skälby Gård, söndag 4 december, 10.00 - 16.00. Vill du hjälpa till vid vårt monter, ta kontakt med Margaretha Bjerker. Annars får du gärna hälsa på!

Vaxsmältning och andra städjobb

Dags igen för höststädning i bigården och en stor skara på cirka 20 medlemmar var på plats för att hjälpa till. Huvudattraktionen var förstås vaxsmältningen och förutom föreningens smutsiga ramar tog flera medlemmar med sig egna ramar för smältning. Det är förmodligen det smutsigaste jobbet som en biodlare har att göra men när så många hjälper till så går det undan!

Men det fanns många andra saker som skulle göras. Alla bisamhällen fick sin dosering oxalsyra som bekämpning mot varroakvalster, höstlöven skulle krattas och vi städade ordentligt inne i bipaviljongen. Taket på klubbhuset ska läggas om till våren så vi passade på att inspektera det.

Tack till alla som ställde upp idag och vi ses igen vid årsmötet den 20 november, 13.30, i gula villan på Skälby.


Bilder: A. Creelman, J. Sundström, L. Larsson

Den gåtfulla bidöden

En ny dokumentärfilm om bidöden, Den gåtfulla bidöden, har nyligen visats på Kunskapskanalen. Filmen är cirka 55 minuter lång och beskriver bakgrunden till den internationella krisen inom biodling och vilka faktorer som kan tänkas ligga bakom den.
- Biodlare över hela världen har på senare tid fått se sina samhällen plötsligt krascha. Miljardvärden står på spel om bina inte kan hjälpa bönder och fruktodlare med pollinationen. En av de skyldiga är ett mikroskopiskt kvalster från Korea men vilken roll spelar kemikalierna och miljöns utarmning?

Se filmen Den gåtfulla bidöden (tillgänglig t o m 30 november)

Bild:
by  Max xx