lördag 15 juli 2023

Mer bladhonung än vanligt - radioreportage

På grund av torkan i juni har det varit svårt för bina att hitta nektar i blommor. Istället har de gått över till plan B - nämnligen att "mjölka" bladlöss för att få fram honungsdagg. Ett radioreportage av P4 Blekinge, Så tacklar bina torkan – gör ”lushonung”, intervjuar Petra Varenhed, en biodlare från Jämjö, om så kallad bladhonung. Bladlöss suger in trädens vätskor och sekretet, en koncentrerad sockerlösning, lämnas på bladen och hämtas upp av bina. Honung från honungsdagg är mörk och har en rik smak. Du har kanske fått mörkare honung än vanligt under de senaste veckorna och då kan den innehålla mer bladhonung.

Lyssna på reportaget här och längre ner ser du en kort film om honungsdagg från sajten Allt om biodling..
 


Inga kommentarer: