Unika bilder på mjölksyrebakterier

Helsingborgs Dagblad rapporterar om forskarna Tobias Olofsson och Alejandra Vásquez vid Lunds Universitet som nyligen har kartlagt 13 olika bakterier som finns i biets mage och i honung. Nu har de samarbetat med den legendariska naturfotografen Lennart Nilsson som har lyckats ta högupplösningsbilder på mjölksyrebakterier i biets mage. Bakterierna är biets immunförsvar och forskningen har väckt stort uppmärksamhet internationellt.

Läs artikeln Mästerfotografen hyllar Campusforskare.

Biodling i Sydafrika

Våra kollegor Olle Ideström och Anders Wizping har varit på studiebesök i Sydafrika. Studiebesöket arrangerades av Biodlingsföretagarna och bestod av 26 deltagare från hela landet. De tillbringade cirka 2 veckor i Sydafrika och besökte området kring Kapstaden, Mossel Bay, Johannesburg och Pretoria. De besökte mest storbiodlare som hade oftast 1000 - 3000 samhällen.

Många aspekter av biodling kände de igen förstås men det fanns flera väsentliga skillnader. Även de största biodlarna hade väldigt gammal utrustning, t o m handvevade slungor och äldre maskiner. Intressant nog bedrev de ofta biodling för pollinering och några biodlare hade nästan ingen honungsproduktion alls. Man tjänar bra med pollineringsverksamhet, mest på stora fruktodlingar och man kan få 450 - 650 Rand (nästan samma belopp i kronor) per samhälle för pollinering. Honungsprisen var ungefär som i Sverige, 32 Rand per kilo till tappstation. Den afrikanska bin (Apis mellifera scutellata) och Kapbin (Apis mellifera kapensis) är de vanligaste bisorterna. Biodlarna har lite bekymmer med Kapbin för att de går in i andra samhällen, slår ut drottningen och tar över hennes roll.

Bina var väldigt arga och svärmlystna där nere och biodlarna verkade helt vana vid detta. En del uppskattade till och med aggressiviteten. Hanteringen var väldigt enkel och de tog inga särskilda åtgärdar mot svärmning. De hade däremot en hel del bekymmer med stölder och vandalisering och stängsel kring bigårdar var tyvärr ett vanligt syn. Honungen var mest flytande, pastöriserad och filtrerad och det fanns många typer sorthonung.

Honungsgrävlingen är ett problem för många biodlare och man sätter kuporna högre upp på ställningar för att bina ska vara i fred, ibland i grupper på 4 kupor. Amerikansk yngelröta har nyligen kommit in i landet men de hade inga stora problem med varroa, kanske mest på grund av kortare utvecklingstid på yngel och mycket svärmning.

Ett längre och mer omfattande resereportage om studieresan kommer i nästa nummer av Biodlarföretagarnas tidning Gadden.

Bilder: Olle Ideström

Årsmöte 2010

Vi var 21 medlemmar som samlades söndag den 21 november i det gula huset på Skälby för årsmöte 2010. Bland all information som lades fram fanns följande:

• Vi är totalt 52 medlemmar
• Medelskörden i år var 42 kg/samhälle
• 1750 kg honung har levererats av våra medlemmar till Honungsförädlingen i Mantorp
• Vi kan konstatera biförluster för säsongen på cirka 20%
• Ett resultat på +8400 kr för året
• Vi hade en studiecirkel för nybörjare med 5 deltagare i år. Vi räknar med en ny omgång 2011.
• Inga stora förändringar i organisationen bortsett från att Lars Larsson ersätter Jim Sundström som föreningens sekreterare.

17 medlemmar lämnade in honung till honungsbedöming och 16 blev godkända. Varje år delar vi ut diplomer till medlemmar som har fått full poäng i honungsbedömningen fem år i rad. I år delades ut diplom till Toby Hillmalm (se bilden).

Vaxsmältning och oxalsyrabehandling

Vi träffades söndag den 14 november för att städa, smälta vax och behandla samhällen med oxalsyra. Conny, Toby och Kjell har tillsammmans sett till att föreningens ramar har smälts ner. Kokongerna har eldats upp och vi har fått en hel del vax att byta ut mot nya vaxmellanväggar framöver.

Erik och Bernt har tillsammans sett till att behandla föreningens bisamhällen mot varroa; det förhatliga kvalster som annars riskerar att få vår verksamhet att dö ut. De sprutar ut en oxalsyra som är reducerad till en koncentartion av 3,2 % och varje samhälle får en dos av 30 ml, som sprutas ut i kakgatorna. Tidigare på eftersommaren har de behandlat varje samhälle med myrsyra av samma anledning.

Nu på söndag är det årsmöte i gula villan på Skälby kl 13.30. Alla medlemmar är välkomna!

Text och bilder: J. Sundström

Vaxsmältning och honungsbedömning

Vi träffas i bigården den 14 nov. kl.10.00. Vi ska smälta ner föreningens svarta och trasiga ramar. Ni som har en mindre biodling och vill smälta ca 20-30 ramar kan ta med dessa så tar vi dem också. Våra 9 bisamhällen har behandlats med myrsyra efter skattningen i augusti, mot varroakvalster. Nu ska vi oxalsyrebehandla dem också. Det kan finnas fler saker att göra med vårt material och byggnaderna innan vi stänger till.

Lämna in din honung för bedömning senast den 19 november i förenings­bigården. Bedömningen sker klockan 10.00, lördag den 20 november. Glöm inte att ta en titt i botten på burken, det kan finnas ett skräp som gör att full poäng inte kan uppnås. Full poäng 5 år i rad ger nämligen ett diplom.